微藻培养指南:生物技术与应用藻类学
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138
八五品
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作者[英]A.里士曼 著
出版社科学出版社
出版时间2014-06
版次1
装帧平装
货号9787030409454
上书时间2021-08-12
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
-
作者
[英]A.里士曼 著
-
出版社
科学出版社
-
出版时间
2014-06
-
版次
1
-
ISBN
9787030409454
-
定价
138.00元
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装帧
平装
-
开本
16开
-
纸张
胶版纸
-
页数
432页
-
正文语种
简体中文
-
丛书
应用生物技术大系
- 【内容简介】
-
微藻培养指南:生物技术与应用藻类学共分四个部分:第1部分详细介绍微藻生物培养的营养条件和环境因素;第二部分深入阐述微藻的大规模培养技术和理论;第三部分介绍经济微藻在食品行业(生产多不饱和脂肪酸)、养殖业(产物粗藻粉用于饲养动物)、种植业(将固氮蓝绿藻悬液接种到稻田中用作生物肥料)、医药行业(从藻细胞中提取药用活性物质)、生物质能源开发(制备生物柴油)和环保行业(水污染修复、水体净化)等多个领域的应用;第四部分展望微藻生物前沿技术,如基因工程技术、重组蛋白平台化技术、活性化学物质采收技术、异养生产技术、基因传递系统构建技术、海产品开发技术等。
- 【目录】
-
目录
前言致谢1微藻细胞1
1.1微藻在应用藻类学中是什么意思?1
1.2微藻结构和形态学特征1
1.3超微结构和细胞分裂4
1.4细胞生长和发育6
1.5微藻系统分类学6
参考文献12
2微藻的光合作用14
2.1光合作用过程14
2.2光的性质15
2.3光合色素16
2.4光合作用的光反应18
2.5光合作用暗反应22
2.6光适应(FAlkowski&RAven,1997)24
2.7选择使用在微藻生物技术中的监测技术24
2.8藻类生产力的理论极限27
参考文献28
3基本培养技术30
3.1微藻的分离30
3.2微藻生物活性分子筛选31
3.3藻株的维护和保存32
3.4生长因素的测量32
3.5培养形式36
参考文献41
4环境应力生理学43
4.1引言43
4.2光照与光合作用速率43
4.3盐度应力54
4.4总结评述56
4.5总结56
参考文献57
5环境因素对细胞成分的影响62
5.1引言62
5.2环境因子62
5.3营养因子63
5.4盐度65
5.5物理化学的协同作用对于细胞组分的影响65
5.6利用生物技术手段控制细胞组分66
参考文献67
6藻类营养:矿物营养70
6.1营养方式70
6.2营养需求71
6.3藻类生长营养培养基的配方76
6.4氮和磷的摄取76
6.5有限资源(营养物)的竞争79
6.6养分比例80
6.7影响养分吸收的物理因素81
参考文献82
7藻类营养:异养的碳营养84
7.1有机C培养基的吸收84
7.2生长和生产率85
7.3养殖系统和生产成本86
7.4混合营养86
参考文献88
8微藻大规模培养的生物学原理91
8.1光照:生长以及生产能力主要影响因素91
8.2细胞浓度:细胞光体系培养中的显著影响因素93
8.3光能自养型搅拌混合培养98
8.4光照和黑暗(L-D)循环频率101
8.5光程:光合培养中生长和产能的决定性因素102
8.6超高密度细胞培养103
8.7光程作用于培养菌生产率的光合作用的反应时间109
8.8平均光照强度112
8.9用于光合生产力的阳光和强光照的有效利用113
8.10大规模培养中的光合效率(见第2章)119
8.11大规模培养的维持123
参考文献127
9微藻大规模生产:光生物反应器132
9.1简介132
9.2开放式池塘132
9.3光生物反应器135
9.4商业化PBR145
9.5PBR设计标准149
9.6PBR的生产率151
9.7PBR和开放式反应池比较153
9.8PBR的放大153
9.9总结和展望154
参考文献155
10细胞团及产物的下游处理159
10.1引言159
10.2获取过程159
10.3脱水167
10.4细胞破碎170
10.5产品分离172
10.6产品纯化174
10.7成本考虑:个案研究分析175
10.8结束语180
10.9术语181
参考文献184
11微藻细胞团及其副产物的工业生产——大量工业类小球藻188
11.1引言188
11.2工业背景188
11.3营养收益189
11.4兼养生产189
11.5异养产品(参见第20章和第31章)191
参考文献193
12微藻细胞团及其副产物的工业生产——大量工业类螺旋藻195
12.1引言195
12.2主要形态、细胞结构和分类特征195
12.3生理学、生物化学和基因特征196
12.4世界上工业生产197
12.5节旋藻生物量及其衍生生物制品198
12.6水华束丝藻199
参考文献200
13微藻细胞团及其副产物的工业生产——主要的工业品种202
13.1生物学和盐度耐受力202
13.2β-胡萝卜素203
13.3杜氏藻的β-胡萝卜素生物合成204
13.4番茄红素生产的生物技术205
13.5杜氏藻市场产品206
13.6商业生产者206
参考文献206
14微藻细胞团及其副产物的工业生产——高潜能物质:红球藻属:红球藻208
属
14.1简介208
14.2虾青素的化学成分208
14.3工业应用209
14.4生产技术210
14.5总结213
参考文献213
15微藻细胞团及其副产物的工业生产——高潜能物质:紫球藻属215
15.1红藻多糖:概要215
15.2环境对多糖生产的影响216
15.3固定碳的分离216
15.4细胞壁多糖的功能217
15.5紫球藻户外培养的基本生理反应217
15.6环境对细胞组成以及多不饱和脂肪酸的影响218
15.7紫球藻的户外大规模生产218参考文献21916微藻细胞团及其副产物的工业生产——高潜能物质:在封闭的环境下大规模培养微藻222
16.1概述222
16.2室内培养体系222
16.3室外培养光生物反应器223
16.4结束语224
参考文献225
17微藻细胞团及其高潜能副产物的工业生产:念珠藻珠藻227
17.1形态227
17.2生长环境227
17.3影响因素228
17.4生殖与发展229
17.5化学组成229
17.6培养231
参考文献231
18人类和动物营养学中的微藻233
18.1引言233
18.2藻类的化学成分233
18.3毒理学方面240
18.4藻类消化过程的影响242
18.5新陈代谢研究243
18.6毒理学243
18.7藻类的动物饲料用途246
18.8藻类的治疗作用248
18.9藻类的降胆固醇功能255
18.10营养质量标准256
参考文献258
19用于水产养殖的微藻:全球现状及未来趋势及262
19.1介绍—水产养殖—快速发展计划262
19.2过滤性软体动物263
19.3虾类265
19.4鱼类266
19.5精炼水产养殖的产品267
19.6未来发展268
参考文献269
20用于水产养殖的微藻:微藻产物—271
20.1在可调控的密闭体系中培养微藻271
20.2在开放式培养体系中生产微藻275
20.3水产养殖与微藻培养的一体化279
21用于水产养殖的微藻:微藻营养价值283
21.1引言283
21.2微藻的化学成分及营养价值285
21.3虾青素286
21.4加工微藻的制备288
参考文献290
22固氮蓝藻菌作为生物肥料在稻田的应用292
22.1自生的蓝藻细菌292
22.2共生藻:满江红296
22.3结论299
参考文献299
23使用微藻生产氢和甲烷301
23.1背景301
23.2光合作用效率301
23.3微藻的氢代谢303
23.4直接生物光解304
23.5间接生物光解过程305
23.6利用微藻发酵生产氢气和甲烷306
23.7结论307
23.8综述308
参考文献309
24水污染和微藻的生物修复:富营养化和水中毒—312
24.1富营养化过程312
24.2营养物对富营养化影响312
24.3藻类水华的毒性作用313
24.4控制富营养化317
24.5毒素产生藻类的潜在用途318
参考文献318
25水污染和微藻的生物修复:水净化——废水氧化池中的微藻微藻321
25.1引言321
25.2稳定池管理原则321
25.3集约化养殖废物324
25.4工业废水324
25.5总结326
参考文献326
26水污染和微藻的生物修复:微藻对重金属的吸收和吸附—328
附
26.1引言328
26.2微藻和重金属的关系328
26.3金属解毒330
26.4微藻在重金属生物修复方面的潜在应用331
参考文献332
27能够引起水污染和生物修复的微藻:微藻对饮用水水质的影响335
27.1引言335
27.2微藻对水质净化的作用335
27.3微藻对水质的负面影响336
27.4通过退田还湖从藻类中重获生态效益337
参考文献338
28蓝藻目的基因修饰:新生物技术的应用339
28.1引言339
28.2序列信息340
28.3转化341
28.4代谢的灵活性342
28.5突变体的使用343
28.6生物技术方向的重要性346
参考文献347
29作为重组蛋白平台的微藻350
29.1引言350
29.2藻类转化350
29.3营养型工程352
29.4表达水平优化352
29.5下游加工355
29.6结束语356
参考文献356
30微藻中的生物活性物质361
30.1引言361
30.2观点回顾及研究的连续性361
30.3有机体和可用性362
30.4次级代谢过程363
30.5通过筛选阶段的群落生境中的微藻365
30.6微藻培养中的生物活性化合物366
30.7展望375
参考文献375
31水产养殖业中海洋藻类的异养生产382
31.1引言382
31.2菌种的选择和优化382
31.3发酵培养基的设计384
31.4发酵罐从实验室到生产水平的扩大385
31.5商业化考虑和生产成本386
31.6结论387
参考文献388
32固氮蓝藻——苏云金芽胞杆菌以色列亚种灭蚊毒素的基因传递系统391
32.1引言391
32.2苏云金芽胞杆菌以色列亚种(Bti)作为杀灭蚊子的生物杀虫剂391
32.3蓝藻作为BTI毒素传输系统的优势392
32.4在鱼腥藻PCC7120中表达苏云金芽胞杆菌cry基因393
32.5天然丝状蓝藻的转化和转基因微生物的形成394
参考文献394
33提高海洋产品效率以稳定气候和促进粮食安全生产398
33.1海洋食物398
33.2工艺398
33.3气候稳定399
33.4海洋营养的过程400
33.5浮游植物生长速率(见第8章)402
33.6碳源吸收403
33.7法律和社会议题403
33.8结论404
参考文献405
微藻拉丁名名单406
索引407
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