每天都要吃蔬菜(应季蔬菜佐餐料理) 9787557022921 编者:(日)橘香|责编:方银萍//蔡筠|译者:傅梦翔广东旅游

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作者编者:(日)橘香|责编:方银萍//蔡筠|译者:傅梦翔

出版社广东旅游

ISBN9787557022921

出版时间2020-09

装帧其他

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定价88元

货号30981984

上书时间2024-06-30

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商品描述: 目录
Part1 利用厨房里常备的五种蔬菜

卷心菜土豆白萝卜
蘑菇胡萝卜

Part2 四季变迁带来时令蔬菜

春季主菜
夏季主菜
秋季主菜
冬季主菜

Part3 有蔬菜更放心
每日都想搭配的佐餐小菜
准备工作的小窍门
中医食疗式均衡营养的餐单
简单的常备菜

内容摘要
现代人追求清淡的饮食，蔬菜是很多家庭每餐必不可少的食物。如何利用生活中常见的蔬菜，做出简便、营养、美味又丰富的菜品，让每一餐都健康又满足呢？本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜，制作鲜美可口的时令蔬菜，创造每日都想搭配的佐餐小菜，使用边角料快速做出收尾菜，还有贴心的蔬菜小课堂和中医食疗式均衡营养的餐单。热爱蔬菜的你，有了书中的指导，家里的餐桌将从此不再单调。

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