小龙虾稻田高效养殖技术(第2版) 9787122342577 邹叶茂、向世雄、陈朝 主编 化学工业出版社
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作者邹叶茂、向世雄、陈朝 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122342577
出版时间2019-07
装帧平装
开本32开
定价38元
货号1201896961
上书时间2024-05-22
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作者简介
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目录
概述 / 001
节 小龙虾的来源001
第二节 小龙虾的价值003
一、食用价值003
二、药用价值003
三、工业价值004
第三节 小龙虾的产业现状与前景005
一、产业规模005
二、产业布局006
三、消费走向007
四、品牌与文化建设009
五、产业前景010
章 小龙虾的生物学特性/ 013
节 小龙虾的形态特征013
一、外部形态013
二、内部结构015
第二节 小龙虾的生活习性018
一、广栖性019
二、穴居性019
三、迁徙性020
四、格斗性021
五、避光性021
第三节 小龙虾的食性022
一、杂食性022
二、摄食行为024
第四节 小龙虾生长与蜕壳026
一、生长周期026
二、影响蜕壳的因素027
三、寿命与生命周期028
第五节 小龙虾的繁殖习性029
一、自然环境中的性别比029
二、产卵类型与产卵量030
三、交配方式031
四、产卵与孵化033
第二章 小龙虾的人工繁殖/ 035
节 小龙虾的雌、雄鉴别和性腺发育035
一、雌、雄鉴别035
二、性腺发育037
第二节 人工增殖046
一、人工增殖的特点046
二、亲虾的选择047
三、亲虾的投放047
四、适时捕捞雌雄亲虾047
第三节 土池人工繁殖048
一、修建繁殖池048
二、投放亲虾049
三、自然产卵孵化049
第四节 人工诱导繁殖050
一、亲虾的培育052
二、亲虾产卵054
三、抱卵虾的人工孵化056
第三章 小龙虾苗种培育/ 061
节 水泥池培育苗种061
一、水泥池条件061
二、投放虾苗064
三、日常管理065
四、幼虾捕捞066
第二节 土池培育苗种067
一、土池条件067
二、幼虾放养068
三、日常管理069
四、虾苗收集071
第三节 稻田培育苗种071
一、稻田准备072
二、幼虾投放073
三、幼虾培育阶段的饲养管理073
第四节 小龙虾种质鉴别074
一、影响苗种质量的因素074
二、虾苗质量鉴别方法075
第五节 提高虾苗成活率076
一、影响苗种成活率的因素076
二、提高苗种成活率的措施077
第四章 虾稻连作/ 078
节 稻田养虾与种养模式079
一、种养模式种类079
二、种养模式发展过程080
第二节 稻田工程081
一、稻田选择081
二、稻田工程建设081
第三节 放养前的准备084
一、清沟消毒084
二、施足基肥084
三、移栽水生植物084
第四节 虾种投放085
一、放种虾模式085
二、放幼虾模式086
第五节 田间管理088
一、晒田088
二、稻田施肥088
三、水稻施药089
四、防逃、防敌害090
五、收获与效益091
第五章 虾稻共作/ 093
节 稻田工程095
一、稻田选择095
二、稻田工程施工096
三、移栽植物和投放饵料动物098
第二节 养殖模式099
一、投放亲虾养殖模式099
二、投放幼虾养殖模式100
三、稻田虾苗密度计算方法100
第三节 饲养管理102
一、投饲102
二、调控水深103
三、防止敌害103
四、冬季和早春管理104
第四节 水稻栽培105
一、水稻品种选择105
二、稻田整理105
三、施足基肥106
四、秧苗移植107
第五节 稻田管理107
一、水位控制107
二、合理施肥108
三、科学晒田108
第六节 收获与效益109
一、成虾捕捞109
二、幼虾补投110
三、亲虾留田111
第六章 稻田与池塘协同养虾/ 112
节 稻田与池塘的养殖分工112
一、稻田育虾苗112
二、池塘养大虾113
三、池塘和稻田协同效应114
第二节 池塘准备114
一、清塘改造114
二、水源水质116
三、水草种植116
四、进水施肥123
第三节 虾苗投放124
一、投放幼虾养殖模式124
二、投放亲虾养殖模式128
第四节 饲养管理129
一、投饲129
二、水质调节130
三、巡池检查134
四、敌害防治134
五、越冬管理135
第五节 虾蟹鳜池塘混养136
一、池塘条件136
二、水源水质要求137
三、防逃设施137
四、池塘的清整消毒137
五、种植水草、放养螺蛳137
六、设置“蟹种暂养区”138
七、苗种放养139
八、投饲管理140
九、水质管理141
第七章 虾鳖稻综合种养/ 143
节 稻田准备145
一、建设鳖虾防逃设施145
二、完善进排水系统147
三、搭建晒背台和饵料台147
四、田间沟消毒148
五、移入水生动植物148
第二节 水稻栽培及管理149
一、水稻品种选择149
二、稻田整理149
三、基肥与追肥149
四、秧苗移栽150
五、水位控制150
六、科学晒田151
第三节 苗种的投放151
一、幼鳖投放151
二、虾种投放153
第四节 饵料投喂和水稻虫害防治153
第五节 日常管理155
一、水位调控155
二、科学晒田155
三、田块巡查和水质调控156
第六节 收获与效益156
第八章 虾蟹稻综合种养/ 158
节 稻田准备158
一、养殖设施158
二、放养前准备159
第二节 苗种放养160
一、蟹苗放养160
二、小龙虾放养160
第三节 饲养管理162
一、投喂162
二、日常管理163
第四节 收获与效益164
第九章 稻田养虾典型案例/ 165
节 虾稻共作案例165
一、潜江市积玉口镇小龙虾养殖户田云养殖事例165
二、潜江市龙湾镇小龙虾养殖户李江平养殖事例167
三、潜江市“华山模式”168
四、鄂州市稻田生态繁育模式170
第二节 稻田池塘协同养虾案例171
一、潜江市周矶办事处小龙虾养殖户陈居里养殖事例171
二、总口农场曾宇一年三季稻田池塘联合养虾173
第十章 小龙虾饲料与营养/ 179
节 饲料营养与营养平衡179
第二节 饲料评价与选择181
第三节 颗粒饲料生产183
第十一章 小龙虾的捕捞运输与品质改良/ 187
节 小龙虾的捕捞187
一、地笼捕捞187
二、须笼捕捞189
三、大拉网捕捞190
四、干塘捕捉190
第二节 小龙虾的运输191
一、运输器具191
二、运输前的准备191
三、运输方式192
第三节 小龙虾品质改良194
一、个体变小的原因194
二、提高品质的对策195
第十二章 小龙虾病害防治/ 198
节 疾病诊断198
第二节 发病原因与防治措施199
一、发病原因199
二、防治措施204
第三节 主要疾病诊断与防治208
一、病毒性疾病208
二、黑鳃病209
三、烂尾病211
四、烂壳病212
五、虾瘟病213
六、褐斑病214
七、软壳病215
八、肠炎病216
九、蜕壳不遂218
十、水肿病219
十一、冻伤病220
十二、痉挛病221
十三、细菌性白斑病221
十四、纤毛虫病223
参考文献 / 225
内容摘要
《小龙虾稻田高效养殖技术》（第二版）由湖北生物科技职业学院水产专家和多位企业一线技术人员精心编写而成，内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、稻田综合养殖技术、营养与饲料、暂养与运输以及病害防治等。通过对各种小龙虾稻田养殖模式的介绍和成功经验分享，全面展示了小龙虾稻田高效养殖的无穷魅力和广阔前景。
本书构思新颖，图文并茂，文字简练，通俗易懂，可操作性强，集科学性、实用性、优选性和趣味性于一体，是一本的农业大众科技读物。本书配有数字资源，可扫描二维码学习观看。本书可供广大小龙虾养殖户学习借鉴，可作为新型农民创业技能培训教材，也可供基层水产技术人员、水产专业师生及水产动物爱好者阅读参考。
主编推荐
1.四色印刷，图文并茂；
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