中国精品酒店的现状与未来(通识共识未识) 9787503263019 编者:中国精品酒店联盟//姜庆//霍光//刘丽艳 中国旅游
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作者编者:中国精品酒店联盟//姜庆//霍光//刘丽艳
出版社中国旅游
ISBN9787503263019
出版时间2019-09
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上书时间2024-05-13
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目录
第一章 精品酒店的通识
一、精品酒店的发展历程
二、精品酒店成长在中国
第二章 中国精品酒店行业发展现状
一、中国住宿市场需求变化
二、中国精品酒店分类方式
三、中国精品酒店发展概述
四、中国精品酒店分布概况
第三章 中国精品酒店发展的问题与挑战
一、途径依赖，线上推广制约行业发展
二、原创缺失，设计开发依托海外力量
三、网红脸谱，主题个性表现内涵不足
第四章 中国精品酒店发展的思考与突破
一、基础理论：研究深度逐渐向实操靠拢
二、设计师视角：从场景营造到意境塑造
三、管理者视角：标准化细节成就个性化品质
四、投资者视角：如火如荼形势下的理性思考
第五章 国际精品酒店的借鉴与对比
一、欧美市场代表作
二、亚洲市场代表作
三、其他市场代表作
第六章 中国本土品牌精品酒店精选
一、内容精选
二、个性精选
参考文献
内容摘要
本书首先详细总结了世界精品酒店的发展历程以及其在中国的发展历史，特别是针对世界著名精品酒店的品牌及特色进行了详细总结。然后从中国住宿业需求变化、精品酒店分类方式、中国精品酒店发展概
况以及精品酒店的分布情况等方面详细介绍了中国精品酒店行业的现状。接着，从推广渠道建设、精品酒店设计创意、酒店个性特色等方面分析了中国精品酒店发展面临的主要问题。之后，从基础理论、设计角度、管理角度、投资角度等方面阐述了中国精品酒店突破现状的途径和方法。又之后，通过中国精品酒店与国外典型精品酒店的对比，发现了中国精品酒店设计、建造、管理与运营方面的不足，以及国外精品酒店的可取之处。最后，从内容和个性方面对中国精品
酒店进行了梳理，筛选出来优秀的中国精品酒店集合。
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