鸡尾酒制作大全
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八五品
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作者日本文艺社 著,邓楚泓 译
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538180893
出版时间2014-01
版次1
装帧软精装
开本大16开
页数383页
字数540千字
定价88元
货号2-2
上书时间2024-09-16
商品详情
- 品相描述:八五品
- 商品描述
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本书共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍,更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法。本书不但适合初学者进行鸡尾酒入门学习,还可以作为一本鸡尾酒酒款宝典,为调酒师们提供大量的参考范例。
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