四百三十八种汤谱,其中醋椒三片汤,美味的不可言状— —二片汤;三片瓦糕汤;咸鱼大蒜汤;煸尾汤·;鸡火鳖汤;汤三鲜;余三片;;绍兴汤;酒蒸全鸡汤;;龙穿凤翼汤;;油豆腐细粉汤;一品豆腐汤;秦丝豆腐汤;;三鲜冬瓜汤;香菇冬瓜汤;火夹冬瓜汤;清汤冬瓜燕;鲜菇冬瓜汤;虾米萝卜丝汤;水萝卜片汤;羊肉菠菜汤;芙蓉凤尾汤;西湖药菜汤;三丝泡菜汤;清汤万年青;锅汆跑汤;罐汤;红豆肉汤;醋椒三片汤
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八品
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作者曹宗慧
出版社中国商业出版社
年代1966-1976
装帧平装
定价288元
上书时间2024-10-17
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