中国茶经(2011年修订版)
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九五品
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作者陈宗懋,杨亚军主编
出版社上海文化出版社
ISBN9787807406648
出版时间2011-12
版次一版三印
印刷时间2013-09
印数9.63千册
装帧精装
开本16开
页数1110页
字数1818千字
定价168元
上书时间2017-11-10
商品详情
- 品相描述:九五品
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无字迹勾画等,品如图
- 商品描述
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本书分别论述了茶叶发现和利用的起源,我国各个历史时期茶叶生产技术与茶叶文化的发展,茶叶的性状、理化成分以及我国六大茶类的形成和演变,名、特、优茶的历史背景、品质特点和制作程序,茶的品种、栽培、加工、贮运、品质审评,各地各民族饮茶的方式方法和礼仪,茶与文学艺术的关系等等。
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