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作者蒋建基,[编写]杨秀科,全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写 组编 食品营养与卫生
出版社高等教育 出版社 食品营养与卫生
ISBN9787040054262
出版时间1997
装帧平装
开本32开
货号I0X0363
上书时间2018-01-11
评价12243好评率 99.92%
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资治通鉴故事那边保护得不错,其余的有些老化黄斑,不是发霉发臭就好,内容都很丰富,趣味性强 价格实惠,物有所值