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作者晓莫 著 觅食香港
出版社广东南方 日报出版社 觅食香港
ISBN9787549106837
出版时间2013-12
版次2
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数183页
货号A6Z0186
上书时间2017-11-24
评价12391好评率 99.92%
香港作为开埠百多年的自由贸易港,观察它的美食特色和研判背后的发展历程,几乎就是一部另类的城市发展历史。琢磨香港各色美食的来龙去脉,也可以发现这座集合了各色人种、文化和美食趣味的国际化城市的多彩一面。
好吃、会吃的香港人,在这样的美食环境滋养下,变得更“牙尖嘴利”,而愈发推动着城市美食文化的丰富和发展,美食,竟也成为城市中可以大说特说,深挖细究的一种文化特质。《觅食香港》这本书,就是希望借故事、借一个“内地人”对香港的“寻吃觅食”,展示那些美食,说些美食背后的故事。
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朋友推荐的,这本书是新千年开始的时候出版的,在这本书里大胆滴对美国教育做出了很多的更具真实和前瞻的研究,让当代的人们对美国教育祛魅、深思,特别是小学和中学教育,该书非常敢去表达对美国教育深层探讨的真实性,对中国的学校、家庭、社会的教育是有期待的启示的。
好还好,申通快递也快,五星。