有苦有甜过生活（新版）【正版新书】
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江苏无锡
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作者梁实秋
出版社北京联合出版公司
ISBN9787559618122
出版时间2018-05
装帧平装
开本其他
定价45元
货号31106105
上书时间2024-07-05
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商品详情
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作者简介
\\\"梁实秋著名散文家、学者、文学批评家、翻译家，哈佛大学文学硕士，北京大学教授，一生著作等身。
时而流连人间烟火，时而沉醉琴棋书画，通晓天文地理，勘破世故人情。他的文字没有生之无聊、死之激烈的大悲大喜，却在平淡朴实中流露幽默风趣，在嬉笑诙谐中彰显温厚大气，融情趣、智慧、温情于一炉，读来如饮甘饴，弥漫着温暖的情味与幽香。\\\"
目录
\\\"第一章
人间有味
人之犯馋，是在饱暖之余，眼看着、回想起或是谈论到
某一美味，喉头像是有馋虫搔抓作痒，只好干咽唾沫。
饭前祈祷 002
馋 006
吃 012
吃相 014
睡 019
鼾 024
聋 028
读《中国吃》 034
再谈《中国吃》 048
生病与吃药 057
剪发 060第二章
生活是很好玩的
人生在世上，局促在一个小圈圈里，大概没有不想
偶然远走高飞一下的。
童年生活 064
想我的母亲 069
早起 075
厨房 079
鸟 084
树 089
放风筝 093
听戏、看戏、读戏 099
同学 104
我的暑假是怎样过的 110
生日 115
婚礼 119
勤 125
商店礼貌 129
快乐 132第三章
雅人雅事
茶，泡茶，泡好茶；坐，请坐，请上坐。
门铃 138
结婚典礼 142
匿名信 147
客 152
下棋 156
中年 160
老年 165
请客 169
头发 174
雅人雅事 177
电话 181
搬家 185
小账 190第四章
得安一生
人辛勤困苦地工作，所为何来？夙兴夜寐，胼手胝足，如果
纯是为了温饱，像蚂蚁、蜜蜂一样，那又何贵乎做人？
闲暇 198
旅行 203
散步 209
喝茶 214
礼貌 219
圆桌与筷子 224
饮酒 229
写信难 235
退休 240
守时 246
谈时间 251
时间即生命 257
时间观念 260
谈幽默 262
利用零碎时间 267
\\\"
内容摘要
\\\"《有苦有甜过生活》所描绘的都是寻常事物，以对生活的敬重为核心，传递豁达俊逸的人生心境。
“人生不过一段来了又走的旅程，有喜有悲才是人生，有苦有甜才是生活。有时候，只要把心胸敞开，快乐也随之而来。”梁实秋先生从喝茶饮酒、花鸟虫鱼、读书看戏等日常生活中的轻微小事流露出风趣幽默，享受人生而不沉湎，看透人生而不消极。不管世风如何浮躁，生活如何艰难，都应保持一份高雅、恬静和淡然。
书中插画均为水彩画家汪钰元作品，色彩丰富明快，格调清新可爱。\\\"
精彩内容
饭前祈祷读过查尔斯·兰姆那篇《饭前祈祷》小品文的人，一
定会有许多感触。六十年前，我在美国科罗拉多泉念书的时候，和闻一多在瓦萨赤街一个美国人家各凭一间房屋。房东太太密契尔夫人是典型的美国主妇，肥胖、笑容满面、一团和气，大约有六十岁，但是很硬朗，整天操作家务，主要的是主中馈，好像身上永远系着一条围裙，头戴一顶荷叶边的纱帽。房东先生是报馆排字工人，昼伏夜出，我在圣诞节才得和他首次晤面。他们有三个女儿，大女儿陶乐赛已进大学，二女儿葛楚德念高中，小女儿卡赛尚在小学，他们一家五口加上我们两个房客，七个嘴巴都要由密契尔夫人负责喂饱，而且一日三餐，一顿也少不得。房东先生因为作息时间和我们不同，永不在饭桌上和我们同时出现。每顿饭由三个女孩摆桌上菜，房东太太在厨房掌勺，看看大家都已就位，她就急忙由厨房溜出来，抓下那顶纱帽，坐在主妇位上，低下头做饭前祈祷。
我起初对这种祈祷不大习惯。心想我每月付你四五十元房租，包括膳食在内，我每月公费八十元，多半付给你了，吃饭的时候还要做什么祈祷？感恩么？感谁的恩？感上帝赐面包的恩么？
谁说面包是他所赐？……后来我想想，人乡随俗，好在那祈祷很短，嘟嘟囔囔地说几句话，也听不清楚说的是什么。有时候好像是背诵那滚瓜烂熟的“主祷文”，但是其中只有一句与吃有关：“赐给我们每天所需的面包。
”如果这“每天”是指今天，则今天的吃食已经摆在桌上了，还祈祷什么？如果“每天”是指明天，则吃了这顿想那顿，未免想得远了些。
若是表示感恩，则其中又没有感激的话语。尤其是，这饭前祈祷没有多少宗教气息，好像具文。我偷眼看去，房东太太闭着眼、低着头，口中念念有词，大女儿陶乐赛还能聚精会神，卡赛则常扮鬼脸逗葛楚德，葛楚德用肘撞卡赛。我和一多面面相觑，不知所措。
兰姆说得不错。珍馐罗列案上，令人流涎三尺，食
欲大振，只想一番饕餮，全无宗教情绪，此时最不宜祈祷。倒是维持生存的简单食
物，得来不易，于庆幸之余不由得要感谢上苍。我另有一种想法，尤其是在密契尔夫人家吃饭的那一阵子，我们的胃习惯于大碗饭、大碗面，对于那轻描淡写的西餐只能感到六七分饱。家常便饭没有又厚又大的煎牛排。
早餐是以半个横剖的橘柑或葡萄柚开始，用茶匙挖食其果肉，再不就是薄薄一片西瓜．然后是一面焦的煎蛋一
枚。外国人吃煎蛋不像我们吸溜一声一口吞下那个嫩蛋黄，而是用刀又在盘里切，切得蛋黄乱流，又不好用舌去舔。两片烤面包，抹一点牛油，一杯咖啡灌下去，完了。午饭是简易便餐，两片冷面包，一点点肉菜之类。
晚饭比较丰盛，可能有一盂
热汤，然后不是爱尔兰炖肉，就是肉末炒番薯泥，再加上一道点心如西米布丁之类，咖啡管够。倒不是菜色不好，密契尔夫人的手艺不弱，只是数量不多，不够果腹。星期日午饭有烤鸡一只，当场切割，每人分得一两片，大匙的番薯泥浇上鸡油酱汁。晚饭就只有鸡骨架剥下来的碎肉烩成稠糊糊的酱，放在一片烤面包上，名日鸡派，其他一概全免。若是到了感恩节或是圣诞节，卡赛则出出进进地报喜：“今天有火鸡大餐！”所谓火鸡，肉粗味淡，火鸡肚子里面塞的一坨一坨黏糊糊的也不知是什么东西。一多和我时常踱到街上补充一个汉堡肉饼
或热狗之类。在这种情形下，饭前祈祷对于我没有什么太大的意义，就是饭后祈祷恐也不免带有怨声，而不可能完全是谢主的恩典。
我小时候，母亲告诉我，碗里不可留剩饭粒，饭粒也不可落在桌上、地上，否则将来会娶麻脸媳妇。这个威吓很能生效，我真怕将来床头人是个麻子。稍长，父亲敦我们读李绅《悯农》诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。准知盘中餐，粒粒皆辛苦。”因此更不敢糟蹋粮食
。对于农民老早地就起了感
激之意。养猪养鸡的、捕鱼
捕虾的，也同样地为我服务，我凭什么白白地受人供养？吃得越好，越惶恐，如果我在举箸之前要做祈祷，我要为耶些胼手胝足为大家生
产粮食、供应食物的人祈福。
如今，我每逢有美味的食物可以享受的时候，首先怀想的是我的双亲。我父亲对于饮膳非常注意，尤嗜冷饮，酸梅汤要冰镇得透心凉，山里红汤微带冰碴儿，酸枣汤、樱桃水……都要冰得入口打哆嗦。可惜我没来得及置备电冰箱，先君就弃养了。我母亲爱吃火腿、香蕈、蚶子、蛏十、笋尖、山核桃之类的所谓南货，我好后悔没有尽力供养。美食当前，辄兴风木之思，也许这些感受可以代替所谓的饭前祈祷了吧？P2-5
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