好吃到家的保健菜347例(版)/食在好吃【正版新书】
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江苏无锡
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作者甘智荣
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787553752839
出版时间2015-10
装帧其他
开本16开
定价29.8元
货号3338867
上书时间2024-07-04
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商品详情
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导语摘要
甘智荣编著《好吃到家的保健菜347例(超值版)》分为四个部分，第一部分为美味保健菜，好吃停不下来；第二部分为保健又养生，就是这么任性；第三部分为变幻无穷，吃出新花样；第四部分为齿颊留香，尽享味觉盛宴。本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程，部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士，即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功效，还有相关食材的营养分析，你可以根据自己的需要挑选。美味和健康可同时拥有！
目录
PART 1 美味保健菜，好吃停不下来
薏米黄瓜拌海蜇
黑木耳炒猪肝
千层荷兰豆
冰糖苹果丁
蜜心雪梨
香蕉薄饼
白果扒草菇
芥菜炒毛豆
蛤蜊菠菜
白术黄芪煮鱼
西红柿紫菜蛋花汤
海带炖排骨
蒜香白及煮鲤鱼
四神沙参猪肚汤
芡实莲子薏米汤
苦瓜排骨汤
半夏桔梗薏米汤
山药炖猪血
益智仁鸭汤
马蹄海蜇汤
百合绿豆凉薯汤
远志菖蒲鸡心汤
豆腐冬瓜汤
莲子白萝卜汤
罗宋汤
党参佛手猪心汤
党参生鱼汤
黄花菜鱼头汤
枸杞叶猪肝汤
姜橘鲫鱼汤
木瓜排骨汤
天麻炖乳鸽
白果煲猪小肚
平菇虾米肉丝汤
双豆瘦肉木瓜羹
鳗鱼冬瓜汤
沙参煲猪肺
丝瓜木耳汤
生姜鱼头汤
菊豆枸杞汤
百合玉竹瘦肉汤
柠檬红枣炖鲈鱼
南瓜虾皮汤
丝瓜排骨汤
薏米猪肠汤
霸王花猪肺汤
丝瓜络猪瘦肉汤
冬瓜鱼片汤
赤小豆薏米汤
扁豆猪肺汤
白果炖乳鸽
猪肺花生汤
菊花桔梗雪梨汤
鸡蛋银耳浆
紫菀款冬猪肺汤
牡蛎豆腐羹
鱼肉瘦肉粥
葱白红枣鸡肉粥
桂圆益智仁糯米粥
羊肉草果豌豆粥
佛手薏米粥
牛奶山药麦片粥
山药糯米粥
……
PART 2 保健又养生，就是这么任性
PART 3 变幻无穷，吃出新花样
PART 4 齿颊留香，尽享味觉盛宴
内容摘要
甘智荣编著《好吃到家的保健菜347例(超值版)》精选347道食疗保健方，为您提供精致的调养菜谱，包括了炒菜、粥、汤、羹、茶饮和果汁，满足您和家人方方面面的需要。详细的食材、用料，细致的制作步骤，让您轻松学做养生菜，变身养生达人！
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