减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)【正版新书】
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江苏无锡
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作者萨巴蒂娜
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518429028
出版时间2020-05
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号30859645
上书时间2024-07-04
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商品详情
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导语摘要
●苗条笔记，为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。
●科学理论，指导你正确瘦身。
●有理论更要有实践。推荐菜品，让你有的放矢，越吃越瘦！
●缤纷佳肴，吃出理想身材！
●想要苗条、美丽、健康、活力，只要认真吃好每一餐！
目录
初步了解全书
CHAPTER 1 瘦身篇
你的身体远比你想象的强大
女孩们，趁着我们还年轻，再惊艳一次时光吧！
你要爱上七分饱
不管全世界怎么说，请相信只有自己的感受才是正确的
相信水果蔬菜的力量
做一个有质感的女孩，从饮食开始吧
鸡胸肉青豆瘦身沙拉
胡萝卜鸡蛋三明治
芦笋水波蛋
缤纷藜麦沙拉
牛油果三文鱼沙拉
凉拌爽脆木耳
蘑菇轻食三明治
水波蛋低脂沙拉
凉拌秋葵
藜麦鸡肉沙拉
小白菜蛋饼
凉拌银耳魔芋丝
酸奶燕麦红薯泥
土豆沙拉
时蔬凉拌荞麦面
低卡酸辣海带丝
CHAPTER 2 美容养颜篇
学会避免添加糖
再难也要坚持！健康这事儿没借口
食用富含抗氧化剂的食物
终有一天你会发现，你所坚持的事情都会有回报
做你自己的能量专家
从现在开始吧，因为每天都是一年中最美妙的日子
鲜虾蘑菇盅
蓝莓松饼
红豆山药糕
口蘑炒芦笋
鲜嫩柠檬红薯
红枣枸杞小圆子
三文鱼美颜饭
虾仁豆腐鸡蛋羹
虾滑娃娃菜
西芹虾仁
椰香南瓜汤
老北京小吊梨汤
紫薯银耳羹
珍珠百合银耳汤
养颜桃胶奶
CHAPTER 3 滋补篇
营养均衡太重要了
请让你的餐桌随四季轮转
对商家的诱惑说不
内容摘要
减肥，不等于节食，恰恰相反，应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服，还不长肉！里面没有设定目标、没有时间限制，我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围，而是更健康、更快乐的身体和心灵。
超市随处可见的食材，摇身一变，就成了餐桌上的健康佳肴。只需要花上一些时间，就能换来更有活力的大脑、更快乐的心灵，以及你曾经朝思暮想的身材曲线。从现在开始，走进厨房，为自己准备一餐健康低卡的料理吧！
精彩内容
鸡胸肉青豆瘦身沙拉--草也可以很好吃苗条笔记：吃沙拉时，我们往往会面临这样一个问题：”草”真的很难以下咽！而这道沙拉就为你们解决了这个问题。焯过水的紫甘蓝口感会更加顺滑。紫甘蓝中含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，将我们体内多余的油脂排出去，从而起到减脂瘦身的功效。开开心心吃沙拉，谁说不可以？
PS:煎鸡胸肉时不要来回翻面，才能形成很好看的琥珀色。煎好取出静置，用剩下的余温慢慢加热，这样做出来的鸡胸肉才鲜嫩不柴。
热量值参考：低烹饪时间：20分钟
难易程度：低主料：鸡胸肉200克青豆30克紫甘蓝50克球生菜50克混合坚果10克配料：橄榄油3茶匙、陈醋1茶匙、黑胡椒碎2茶匙、海盐1茶匙做法步骤：1.鸡胸肉洗净，用黑胡椒和海盐腌制15分钟。
2.紫甘蓝、球生菜洗净，控干水分，切丝。
3.锅中烧开水，放入青豆煮1分钟，捞出备用。
4.平底锅烧热，不放油，放入腌好的鸡胸肉先煎2分钟，再翻面煎2分钟。
5.取出静置一会儿，切块。
6.橄榄油和陈醋调成沙拉汁。
7.将生菜、紫甘蓝摆入盘子，放上青豆、
坚果和鸡胸肉。
8.淋上沙拉汁即可。
水波蛋低脂沙拉--颜值口感都在线苗条笔记：将沙拉中的肉类替换成了鸡蛋，但却绝不是普通的鸡蛋！加入了颜值与口感都在线的水波蛋，轻轻松松解决一盘沙拉。谁说吃草很难过？
PS:苹果醋的加入是起到凝固蛋白的作用，相比较用筷子搅漩涡，这个方法的成功率极高。
热量值参考：低烹饪时间：20分钟
难易程度：低主料：鸡蛋1个生菜30克苦菊30克圣女果6个玉米粒20克配料：苹果醋30毫升油醋汁1汤匙做法步骤：1.找一个深口锅，煮一锅水。
2.待水沸腾后转小火，倒入苹果醋，煮至
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