科学辅食课(和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养)【正版新书】
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作者苏蒂小骑著
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787571412760
出版时间2021-04
装帧平装
开本16开
定价69.8元
货号31061590
上书时间2024-07-04
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商品详情
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作者简介
苏蒂小骑，本名宋菲，国家三级公共营养师、自媒体签约作者、婴幼儿喂养咨询团队创始人、公众号“爱吃饭学堂”创始人，粉丝280万。苏蒂拥有两个儿子“凯恩”和“贝恩”。2014年，因为大宝经常不好好吃饭，苏蒂开始钻研辅食营养与喂养相关的各种知识，走向婴幼儿营养与喂养相结合的探索之路。
目录
第1章 宝宝的生长发育需要哪些营养？
第1节 和宝宝生长发育相关的五大营养素
生长发育的基础：能量
食物中的产能营养素：碳水化合物、蛋白质、脂类
维持人体功能不可缺少的维生素
维持人体功能不可缺少的矿物质
第2节 宝宝必需的几大类食物
谷薯类食物：饮食中的“扛把子”
蔬菜类、水果类食物：提供丰富的维生素和矿物质
肉、蛋、水产类和豆类食物：优质蛋白质的主要来源
乳制品：补钙“一把手”
用五筐搭配法，轻松搞定食物多样化
第3节 正确看待宝宝的生长发育
了解生长曲线图
了解宝宝的生长发育趋势
第2章 辅食用品这样选
第1节 亲测好用的辅食工具
辅食添加初期（7～8个月）
辅食添加中期（9～10个月）
辅食添加末期（11～12个月）
第2节 注意食品的卫生安全
第3章 辅食添加初期（7～8个月）
第1节 添加辅食前，妈妈应该了解的知识
为什么要给宝宝添加辅食？
7个月是添加辅食的好时机
适合宝宝的第一口辅食：含铁米粉
好辅食vs坏辅食
辅食如何保存？
第2节 7个月，开启宝宝的辅食之旅
适合宝宝的食物性状
关于米粉你要知道这些事儿
食物添加有技巧
宝宝每天吃多少？
奶和辅食的时间安排
喂宝宝吃辅食，这些要领要记牢
……
第4章 辅食添加中期（9～10个月）
第5章 辅食添加末期（11～12个月）
第6章 幼儿期的食物安排
第7章 喂养难点个个击破
第8章 宝宝的特殊饮食
内容摘要
本书是一本适合新手爸妈的辅食添加指南，作者结合了自己近10年的辅食指导
经验，除了教家长科学辅食
添加、怎么做营养辅食，更关注如何让孩子爱上吃饭。
本书系统介绍了辅食添加的常识、常见辅食的制作方法、不同月龄的30天餐单举例、如何让一日食物多样化、如何让辅食制作更简单、疾病饮食、“不好好吃饭”如何解决等主题，是一本兼
具科学理论与有效实践的书。
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