家有小学生的营养早餐【正版新书】
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江苏无锡
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作者巩宏斌
出版社黑龙江科技
ISBN9787538899429
出版时间2022-01
装帧平装
开本其他
定价35元
货号31372860
上书时间2024-07-04
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商品详情
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作者简介
巩宏斌，“健康中国”2012年优秀营养师北京电视台生活频道营养嘉宾巩宏斌营养师一直活跃在食品、农产品及营养健康领域，开发的健康食品/农产品深受消费者喜爱，并受邀为企业、地方政府提供农产品及食品的产品研发及市场推广等服务，努力践行一个营养师“让每个孩子吃到放心健康的食物”的使命。
内容摘要
营养早餐，是小学生一天中的活力之源。本书主要根据小学生的不同营养需求来划分章节。健脾开胃，吃饭香，长得壮；益智健脑，让孩子成为小小“智多星”；促进生长发育，成就“小超人；提高免疫力，孩子少生病；轻装上阵，消除视力疲劳；摆脱过胖或者过瘦的烦恼，吃出健康好身体。
精彩内容
均衡营养，合理搭配早餐俗话说“一日之计在于晨”，对还在上小学的孩子们来说，早餐作为一天中的*一餐，其营养搭配不可小看。一顿暖暖的营养早餐，可以让小学生及时补充身体需要的能量，精神地开启一天的学习生活。
经过一个晚上的休息，之前所吃的食物都已经消化吸收了，此时如果能吃好早餐，补充能量物质，有利于学习。如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖，大脑会处于缺乏营养的状态，人会感到倦怠，精力无法集中、精神不振、反应迟钝。长此以往，会对大脑造成巨大的伤害。一顿营养均衡的早餐能满足小学生全天约30%的能量需求，家长们要足够重视早餐对小学生的重要性，坚持让孩子每天吃早餐。早餐可遵循粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配等原则合理搭配。早餐种类少，结构不合理，不但会影响到营养素摄入的均衡，还影响到消化吸收，进而影响发育与健康。
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