酒店会议策划与服务【正版新书】
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江苏无锡
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作者何祥,李炼 主编;宋慧娟,张芝敏,孙冬燕 参编
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503257728
出版时间2017-03
装帧平装
开本16开
定价32元
货号1201479605
上书时间2024-06-27
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商品详情
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目录
项目一会议概说
任务一会议的含义与特点
任务二会议活动的基本要素
任务三会议的种类与工作原则
项目二会议策划
任务一策划与会议策划概述
任务二会议策划者的主要任务
任务三会议策划的可行性研究
任务四会议策划工作流程
任务五会议策划的内容
任务六撰写会议策划方案
项目三会议服务
任务一认识会议服务
任务二会议服务的岗位职责及服务规程
任务三对会议服务人员的行为素质要求
项目四会议筹备阶段的会务服务
任务一会前准备
任务二选择、布置会议场所
项目五会议进行阶段的会务服务
任务一会议报到与引导服务
任务二会场服务工作
任务三会议生活服务
项目六会议结束阶段的会务服务
任务一送别会议代表
任务二会场的善后工作
任务三整理会议文件
项目七酒店其他形式会议活动服务
任务一开幕式与闭幕式
任务二会议宴请
任务三颁授仪式
任务四签字仪式
参考文献
内容摘要
《酒店会议策划与服务/国家骨干高职院校旅游类规划教材》定位于会展产业发展人才需求数量更多更广的高职高专教育层次，是在对会展职业教育的培养目标、人才规格、教育特色等方面的把握和对会展职业教育理解以及对发达国家会展职业教育的借鉴基础上编写而成的。其意义将不仅仅局限在高职高专教学过程本身，而且还会产生一定的牵动和示范效应，对高职高专会展策划与管理专业的健康发展产生积极的推动作用。
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