打开中国:打开上海
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九品
仅1件
作者罗丹萍 著
出版社上海人民出版社
出版时间2006-04
版次1
装帧平装
货号A4D1085
上书时间2020-08-04
商品详情
- 品相描述:九品
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本店都是正版现货,图为实拍图,由于每天咨询量大,客服有时无法及时回复,您对品相有要求或询问具体书籍品相,可以直接下单付款留言。我们会备注好,发货前会按您的要求再检查一遍!若有问题会通知您,等您回复再发货!若无问题,我们就直接发货的!这样都节省我们双方的时间。对品相要求严格者,慎拍,谢谢合作。
图书标准信息
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作者
罗丹萍 著
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出版社
上海人民出版社
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出版时间
2006-04
-
版次
1
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ISBN
9787208061965
-
定价
18.00元
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装帧
平装
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开本
48开
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纸张
铜版纸
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页数
45页
- 【内容简介】
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上海的油炸臭豆腐值得特别表一表。卖家的广告词是“不臭不要钱”,可这种“臭”只对人的嗅觉而言,嘴巴是感受不到的。因此,把从油锅里捞出来的臭豆腐和着辣椒、姜、葱、味精等佐料,往嘴里一塞,浑然成香。卖家就开始“挂羊头,卖狗肉”,堂而皇之地称之为“油炸千里香”,“天香臭豆腐”。
在上海还有一种小吃不能不提,那就是老字号南翔小笼店的小笼包。任何时候去吃小笼都得耐心排队,眼巴巴地等着小笼包粉墨登场的感觉有点像等待一个崇拜的偶像——狂热、痴迷。南翔小笼店门口那长龙一样的队列是豫园旅游高城每天的一道风景。
本书还包括《打开上海行购》、《打开上海游娱》。
- 【目录】
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1 打开上海吃住
2 打开上海行购
3 打开上海游娱
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