惠州南昆山毛叶茶古树志
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北京房山
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作者吴华玲 等
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511662569
出版时间2023-04
装帧精装
开本16开
定价120元
货号1203025703
上书时间2024-06-30
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商品详情
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作者简介
吴华玲 1981年11月生，研究员，博士，从事茶树资源收集保存、鉴评和新品种选育研究。现任广东省农科院茶叶研究所茶树资源与育种研究室主任、广东省农科院“茶树资源与育种”优势团队学科带头人，2016年入选国家茶叶产业技术体系红茶品种改良岗位科学家，“中国茶叶学会青年科技奖”和“广州市珠江科技新星专项”获得者。获广东省农业技术推广奖2项，市厅级科学技术奖6项、中国茶叶学会科学技术奖1项；授权国家发明专利6项、外观专利4项、计算机软件著作权8项；完成6个国审和3个省审茶树新品种的选育，获植物新品种权3项；选育的茶树新品种“丹霞1号”和“乌叶单丛”多次入选广东省农业主导品种，已成为韶关和潮州地区当家品种，取得了较好的社会经济效益；筛选出花香、杏仁香、奶香、木香、高花青素、高茶氨酸、高苦茶碱等优异茶树新品种（系）30多个，开发获奖产品2个，为我省茶业产业升级和乡村振兴提供了很好技术支撑。在FoodResearch International、Journal of Experimental Botany、Journal of Functional Foods、Theoretical and Applied Genetics、Plant Molecular Biology Reporter、作物学报、园艺学报、茶叶科学等杂志发表中英文论文六十余篇，参编专著3部。
目录
《惠州南昆山毛叶茶古树志》目录参见目录图
内容摘要
《南昆山毛叶茶古树志》以龙门县南昆山境内毛叶茶古树为基础，进行全面系统的资源普查，并汇集成册，为毛叶茶生产实践和产业发展提供可利用的优良种质资源。全书分为上下两篇，上篇为总论，包括3章，分别对南昆山毛叶茶的历史文化、功能功效、资源评价与创新利用进行介绍。下篇共1章，对南昆山境内100份毛叶茶古树资源从地理分布、植物学特征、生物学特性、生化成分特征等综合评价等方面进行了介绍，为了直观起见，采用了图谱的方式，尽可能对主要性状配上必要的特征照片。
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