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  • 天津菜谱 （1.2.3全3册）（老菜谱、天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件、卤肉、鱼香肉丝、红烧肉、四喜丸子、红烧狮子头、炸肉轱辘、九方肉、坛子肉、扣肉、红烧狮子头、烧熬大肠、虎皮肘子、全爆、焖烧牛肉、红松羊肉、炖羊蹄、糖醋鲤鱼、金毛狮子鱼、酱爆田鸡、清蒸元鱼、扒鸡等菜点及面食面点小吃的制作方法）
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第一册缺封面，内页近9品，无写划

￥ 158 八五品

仅1件

天津南开
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作者天津市饮食服务公司/天津市饮食服务学校

出版社天津市饮食服务公司/天津市饮食服务学校

年代不详

版次1

装帧平装

开本32开

货号中架中1

上书时间2024-11-24

梓云书店

二十年老店
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   商品详情   

品相描述：八五品
第一册缺封面

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