第一本素西餐料理书
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八五品
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作者李耀堂 著
出版社中国纺织出版社
出版时间2018-01
版次1
装帧平装
货号9-22-18
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
李耀堂 著
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出版社
中国纺织出版社
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出版时间
2018-01
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版次
1
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ISBN
9787518041510
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定价
49.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
铜版纸
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页数
144页
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丛书
尚锦西餐系列
- 【内容简介】
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用简单的方法,做出令人惊艳的好滋味,浓淡合宜,丰富有变化,把健康融于美味,
素西餐,也一样有着令人尝过就难忘的美妙味道。
- 【作者简介】
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李耀堂,为中国台湾省素食金厨奖名师,擅长西餐并投入素食界十几年来,钻研素食烹饪,创造出全新的烹饪方式和技巧,让素食不再平淡没滋味,而是富有口感和变化,获得“素食金厨奖”。
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