现代食品检测技术 第二版
￥ 10 2.4折 ￥ 42 九品
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福建泉州
作者赵杰文，孙永海主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501961733
出版时间2008-01
定价42元
货号8.3
上书时间2014-06-09
商品详情
- 品相描述：九品
- 少量笔记勾画
- 商品描述
- 本书内容包括：计算机视觉技术；人工嗅觉、人工味觉检测技术；食品的力学、声学和电学检测技术；高效液相色谱技术；气相色谱技术；原子吸收分光光度法；紫外－可见分光光度法等。
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