• 现代食品检测技术 第二版

现代食品检测技术 第二版

10 2.4折 42 九品

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福建泉州

作者赵杰文,孙永海主编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501961733

出版时间2008-01

定价42元

货号8.3

上书时间2014-06-09

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品相描述:九品
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商品描述
本书内容包括:计算机视觉技术;人工嗅觉、人工味觉检测技术;食品的力学、声学和电学检测技术;高效液相色谱技术;气相色谱技术;原子吸收分光光度法;紫外-可见分光光度法等。

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