葡萄优质高效生产

图书标准信息

• 作者 张静 著
• 出版社 山东科学技术出版社
• 出版时间 2010-08
• 版次 1
• ISBN 9787533155063
• 定价 11.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 其他
• 页数 157页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 农家书屋工程书系

【内容简介】

书籍是人类进步的阶梯。为满足人民群众日益增长的精神文化需求，保障农民基本文化权益，切实解决群众看书难问题，近年来党和政府在广大农村组织实施了“农家书屋”工程。这一工程，是社会主义新农村建设的基础性工程，是农村公共文化服务体系建设的重要方面，是深受农民欢迎的德政工程和民生工程。实施好这一工程，对于深入学习实践科学发展观，提高农民整体素质和农村文明程度，推进社会主义新农村建设和小康社会具有重要意义。

【目录】

一、葡萄安全生产现状和前景
（一）葡萄安全生产现状
（二）当前葡萄生产应注意的问题
（三）葡萄产业发展中应采取的措施

二、果园生产环境与治理途径
（一）果园生产环境
（二）果园主要污染物质及危害性
（三）果园的污染治理途径

三、葡萄优良品种及选择
（一）优良鲜食品种
（二）优良酿酒品种
（三）优良制汁品种
（四）优良制干品种
（五）优良砧木选择

四、葡萄生物学特性
（一）根系的生长发育
（二）枝条类型、生长发育和功能
（三）芽的种类和花芽分化
（四）叶的形态及功能
（五）花、花序和卷须
（六）果穗、果粒和种子

五、葡萄生产生态环境
（一）温度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤

六、葡萄生产园建设
（一）生产园的选择
（二）生产园的规划与设计
（三）生产园建园前的改良
（四）架形设计及其选择

七、葡萄园土肥水管理
（一）土壤管理
（二）葡萄园施肥
（三）葡萄园的水分管理

八、葡萄整形修剪
（一）整形修剪的目的、依据和原则
（二）葡萄的整形与修剪

九、葡萄花果管理
（一）提高坐果率的措施
（二）疏花（花序）疏果及合理负载
（三）改善果实品质的措施

十、葡萄病虫害综合防治
（一）葡萄害虫天敌保护利用
（二）葡萄主要病虫害及防治
（三）葡萄园杂草与防治

十一、采收与采后处理
（一）采收适期
（二）采收方法
（三）采后处理
（四）贮藏保鲜