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竹荪平菇金针菇猴头菌栽培技术问答

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作者上海农科院《食用菌文摘》编辑部 编

出版社金盾出版社

出版时间2002-12

版次1

装帧平装

货号32763C

上书时间2024-07-20

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品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 上海农科院《食用菌文摘》编辑部 编
  • 出版社 金盾出版社
  • 出版时间 2002-12
  • 版次 1
  • ISBN 9787800220999
  • 定价 6.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 其他
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 162页
  • 字数 123千字
【内容简介】
食用菌生产原料广、周期短、效益高、市场需求大,因此,在我国得到蓬勃发展,已形成一项农村新兴产业——食用菌业,本书以问答形式,介绍竹荪、平菇、金针菇、猴头菌四种食用菌生产中的技术问题。首先扼要地介绍它们的形态特征、生物学特性、品种及栽培的最适宜的环境条件,然后用较多篇幅介绍了它们的栽培方法,尤其是多种代料栽培新技术及提高产、质量的技术要点。文字简明易懂,实用性强,易于掌握和运用于生产实际。可供各地菇农、农业科技人员、农业院校师生及军队农副业生产工作者阅读参考。
【目录】
一、竹荪

  1.栽种竹荪有哪些经济价值?

  2.竹荪由哪三部分组成?

  3.竹荪属的主要种类有哪些?

  4.竹荪的生活史是怎样的?

  5.竹荪需要的外界条件是什么?

  6.竹荪制种需要哪些设备?

  7.怎样制备竹荪母种?

  8.竹荪原种和栽种如何制作?

  9.贵州生物研究所筛选和保存的菌种有哪几个?

  10.怎样鉴别竹荪菌种优劣?

  11.栽培竹荪的培养如何处理?

  12.如何用竹荪孢子喷洒法栽培竹荪?

  13.如何用野生竹荪菌丝移植法栽培竹荪?

  14.怎样用容器室内栽培竹荪?

  15.室内床栽竹荪怎样进行?

  16.怎样在室外阳畦栽培竹荪?

  17.如何在林地栽培竹荪?

  18.如何用玉米秆栽培竹荪?

  19.怎样防治竹荪的病虫害?

  20.如何采收竹荪?

  21.怎样进行竹荪的干制和分级包装?

二、平菇

  22.平菇有什么营养价值?

  23.平菇的形态特征是什么?

  24.平菇子实体分化发育经历哪几个阶段?

  25.平菇的生活史怎样?

  26.平菇对环境条件有哪些要求?

  ……

三、金针菇

四、猴头菌
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