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流行川菜/巴国布衣餐饮丛书
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四川成都
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作者
胡志强 主编
出版社
成都时代出版社
出版时间
2004
版次
1
装帧
平装
货号
a86区-2排
上书时间
2024-05-22
山野书斋
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商品详情
品相描述:八品
图书标准信息
作者
胡志强 主编
出版社
成都时代出版社
出版时间
2004
版次
1
ISBN
9787805489605
装帧
平装
丛书
巴国布衣餐饮丛书
【内容简介】
本书从各种不同的角度总结川菜成果,展示川菜的魅力,是一套适用性较强的丛书。
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