中等职业教育国家规划教材：销售服务技术（第2版）

图书标准信息

• 作者 汤向阳 著；印文郁 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2009-07
• 版次 2
• ISBN 9787040273656
• 定价 22.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 233页
• 字数 360千字
• 丛书 中等职业教育国家规划教材

【内容简介】

    《中等职业教育国家规划教材：销售服务技术（第2版）》是中等职业学校商品经营专业国家规划教材《销售服务技术》的第二版，是在第一版教材的基础上修订而成的。全书共分七章，着重阐述了销售服务技术概述，零售商业柜台服务技术，柜台营业工作程序及基本业务技术，零售商业柜台操作技术，礼品包装技术，收银操作技术，柜台、货架、橱窗商品陈列技术。为便于读者阅读、使用和练习，每章后都附有复习思考题及实训题（第一章没有实训题）。< br>     《中等职业教育国家规划教材：销售服务技术（第2版）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《销售服务技术（商品经营专业）（第2版）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作，可查询图书真伪并有机会赢得大奖。《销售服务技术（商品经营专业）（第2版）》同时配有学习卡资源，按照《销售服务技术（商品经营专业）（第2版）》最后一页“郑重声明”下方的学习卡使用说明，登录http：／／sve.hep.com.cn，可上网学习，下载资源。< br>     《中等职业教育国家规划教材：销售服务技术（第2版）》实用性强、内容丰富，可作为中等职业学校商品经营专业教材，也可作为商业人员在职培训及自学辅导用书，以及商品经营类专业学生参加营业员技术等级考核（中级）的指导书。

【目录】

第1章 销售服务技术概述< br> 本章学习要点< br> 第一节 销售服务技术在零售商业经营过程中的作用< br> 一、销售服务技术的概念及内容< br> 二、销售服务技术的作用< br> 第二节 营业员工作在零售商业企业中的地位< br> 一、营业员的职业定位< br> 二、营业员工作的地位和作用< br> 三、营业员素质的概念及要求< br> 复习思考题< br> 第2章 零售商业柜台服务技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 营业员的岗位职责及服务规范< br> 一、营业员守则要求< br> 二、柜台纪律规范< br> 三、营业服务质量< br> 第二节 营业员服务礼仪规范< br> 一、服务仪容仪表< br> 二、服务仪态礼仪< br> 第三节 经营中的服务技巧< br> 一、微笑服务技巧< br> 二、电话、邮购服务技巧< br> 三、退换货服务技巧< br> 第四节 柜台接待技术及顾客异议和抱怨的处理< br> 一、接待一般顾客的方法< br> 二、接待特殊顾客的方法< br> 三、现代售货服务理念< br> 四、正确处理顾客异议和抱怨< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 第3章 柜台营业工作程序及基本业务技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 营业工作程序< br> 一、营业前的准备工作< br> 二、营业中的辅助工作< br> 三、营业后的结束工作< br> 第二节 柜台基本业务技术< br> 一、柜台进货业务技术< br> 二、柜台销售业务技术< br> 三、柜台储存业务技术< br> 四、柜台商品理货技术< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 第4章 零售商业柜台操作技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 计价、收款、点钞和开票技术< br> 一、计价、收款和找零的方法< br> 二、真、假币的鉴别< br> 三、点钞方法< br> 四、清点硬币< br> 五、零售发票、转账支票的填制< br> 第二节 拿、放和展示商品的技术< br> 一、商品拿、放的技术要求< br> 二、商品展示的技术要求< br> 第三节 称量、丈量和点数技术< br> 一、商品的称量技术< br> 二、丈量和开剪技术< br> 三、商品的点数技术< br> 第四节 商品的包装和捆扎技术< br> 一、商品的包装技术< br> 二、商品的捆扎技术< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 第5章 礼品包装技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 礼品包装的步骤及注意事项< br> 一、礼品包装的基本步骤< br> 二、礼品包装的注意事项< br> 第二节 礼品包装的方法< br> 一、礼品盒包装技术< br> 二、无盒礼品包装技术< br> 三、鲜花的包装技术< br> 四、创意包装技术< br> 五、礼品花制作技术< br> 六、礼品袋制作技术< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 第6章 收银操作技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 电子收款机的应用< br> 一、电子收款机的基本结构< br> 二、电子收款机的主要功能及分类< br> 三、电子收款机的操作< br> 四、电子收款机外设的应用< br> 五、电子收款机的维护与保养< br> 第二节 收银操作技能< br> 一、商品扫描< br> 二、商品消磁< br> 三、商品装袋< br> 四、现金结算< br> 五、银行卡收款< br> 六、支票结算< br> 七、购物折扣< br> 八、退换货< br> 九、错误单据处理< br> 十、内部购置< br> 第三节 收银作业流程< br> 一、收银总流程< br> 二、每日作业流程< br> 三、每周作业流程< br> 四、每月作业流程< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 第7章 柜台、货架、橱窗商品陈列技术< br> 本章学习要点< br> 第一节 柜台、货架商品陈列技术< br> 一、商品陈列概述< br> 二、柜台、货架商品陈列技术< br> 第二节 超级市场商品陈列技术< br> 一、超级市场商品陈列的基本原则< br> 二、超级市场商品陈列的方法< br> 三、超级市场商品陈列的基本要求< br> 四、超级市场商品陈列的检查事项< br> 第三节 零售店橱窗陈列技术< br> 一、零售店橱窗陈列的方式< br> 二、零售店橱窗的设计要求< br> 三、商店橱窗的制作要求< br> 复习思考题< br> 实训题< br> 附录1 中华人民共和国工人技术等级标准< br> 附录2 中华人民共和国职业技能鉴定规范< br> 参考文献