• 焙烤食品加工技术(第三版)(“十二五”职业**规划教材)
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焙烤食品加工技术(第三版)(“十二五”职业**规划教材)

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江苏无锡
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作者朱珠、梁传伟 编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518401727

出版时间2017-01

版次3

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数270页

字数360千字

定价38元

货号B8-9787518401727

上书时间2024-12-13

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