《发货快》轻断食1 轻松瘦身不反弹 孙晶丹 广东科技出版社
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上海黄浦
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作者孙晶丹
出版社广东科技出版社
ISBN9787535965400
出版时间2016-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数211页
字数99999千字
定价39.8元
货号9787535965400
上书时间2025-01-10
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商品详情
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基本信息
书名:轻断食1 轻松瘦身不反弹
定价：39.80元
作者:孙晶丹
出版社：广东科技出版社
出版日期：2016-08-01
ISBN：9787535965400
字数：280000
页码：211
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《轻断食1 轻松不反弹》从中国读者的体质和饮食习惯出发，通过通俗易懂的解读，介绍了全球的轻断食法的理论、特点、实用方法和具体食谱。按照中国人的体质和健康营养理论，把轻断食分为五个阶段（准备期、尝试期、适应期、巩固期、维持期），每阶段都有不同的膳食重点和食谱清单。同时，书中还有素食者、办公室职员的轻断食建议，轻断食期间搭配何种运动，以及轻断食达人们的经验分享等。
目录
PART 01 轻断食， 健康有效的大法风靡全球的轻断食瘦身你适合轻断食么？来测一测吧开始轻断食，你要准备好实施轻断食的七大步骤轻断食烹调注意事项确定分量和估计热量轻断食常见五大误区轻断食必需的营养要素轻断食佳食物排行榜PART 02 周： 准备期轻断食前2天提子面包 五彩鳝丝 姜汁芥蓝木瓜凤爪汤 香菇上海青 肉末豆角轻断食前1天百合莲子粥 清炒地瓜叶 丝瓜炒猪心木耳腰花汤 玉米笋西芹沙拉 三丝汤面5天正常饮食食谱运动要跟上：选择自己的运动有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 03 第2周： 尝试期天轻断食黑米绿豆粥 三丝银耳 柠檬红茶紫叶生菜沙拉 圣女果芒果汁第2天轻断食绿豆浆 干贝鱼汤 双色花菜草莓排毒水 木瓜牛奶更多轻断食食谱糯米稀粥 红豆牛奶西米露肉末鸡蛋羹 黄豆浆肉末炒青菜 香菇酿肉酿黄瓜 白萝卜豆浆醋拌莴笋萝卜丝 醋拌芹菜芝麻洋葱拌菠菜 炝拌包菜冬瓜菠萝汁 芹菜苹果汁蜂蜜苦瓜汁 山药芹菜沙拉田园沙拉 玉米笋豌豆沙拉红豆马蹄汤 黄豆香菜汤芦荟红茶 蜂蜜姜汁蓝莓橙椰子水 芒果姜排毒水5天正常饮食食谱运动要跟上：试试慢跑吧有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 04 第3周： 适应期天轻断食燕麦豆浆 紫菜蛋卷 上汤芦笋红枣枸杞茶 生菜面包沙拉第2天轻断食番茄苹果汁 紫甘蓝鲈鱼沙拉白菜冬瓜汤 柠檬姜茶胡萝卜圣女果雪梨汁更多轻断食食谱花菜香菇粥 蒸水蛋 杏仁豆浆砂姜彩椒炒鸡胸肉 椒丝炒苋菜蒜蓉芥蓝片 蜜蒸白萝卜蒜香蒸南瓜 清甜三丁香菇扒生菜 西蓝花菠萝汁综合蔬果汁 雪梨柠檬汁芥蓝黑木耳沙拉 金针菇茭白沙拉番茄猕猴桃沙拉 角瓜番茄汤冬瓜薏米汤 菠萝蓝莓排毒水西柚菠萝健康水5天正常饮食食谱运动要跟上：每天散步有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 05 第4周： 巩固期天轻断食酸奶水果杯 红豆小米粥 白灼鲜虾小炒菠菜 黄瓜柠檬水 彩椒胡萝卜沙拉第2天轻断食白萝卜冬瓜豆浆 双色花菜沙拉玉米鸡蛋羹 菊花茶 西瓜芒果酸奶白灼生菜更多轻断食食谱芋头糙米粥 番茄滑蛋 果汁牛奶板栗燕麦豆浆 春色满园 山药炒肚片鲍汁杏鲍菇 芹菜炒土豆丝黄瓜彩椒炒鸭肉 上汤豆苗 白灼菜心西蓝花芹菜苹果汁 胡萝卜橙汁绿色健康水 姜梨排毒水 番茄豆芽汤海带豆腐汤 圣女果黄瓜沙拉香芹彩椒沙拉 鸡胸肉西芹沙拉5天正常饮食食谱运动要跟上：拉伸全身肌肉有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 06 第5周以后： 继续或维持感觉良好就继续轻断食吧停止轻断食的信号如何维持轻断食的成果低脂健康维持期食谱芹菜胡萝卜沙拉 粉丝拌菠菜 柳橙圣女果沙拉清炒油麦菜 草菇烩芦笋 笋菇菜心胡萝卜南瓜粥 白萝卜汤 黄花菜汤百合炒虾仁 清蒸银鳕鱼 番茄鸡肉丁肉末炖豆腐 清蒸莲藕饼 芦笋绿豆浆PART 07 和家人同住： 怎么轻断食邀请你的家人一起品尝简单美味的轻断食食谱西芹鲜鱿 五彩鲈鱼丁 清蒸桂花鱼山药排骨汤 无花果瘦肉汤 葱爆肉片番茄炖牛肉 党参炖乌鸡 清炖牛肉鲜百合炒鸡胸肉 泰式牛肉沙拉 三色鱼丸山药乌鸡汤 鱼丸芥菜汤 青椒木耳炒蛋PART 08 办公室： 怎么轻断食准备好在办公室要吃的食物方便美味的轻断食食谱竹笋彩椒沙拉 胡萝卜紫甘蓝沙拉玉米沙拉 红枣桂圆姜茶 菊花水果茶玫瑰茉莉茶 玉米片红薯粥 丝瓜粥紫菜鱼丸汤 乡村蛋卷 生菜蛋卷四季豆圣女果沙拉 包菜丝黄瓜沙拉生菜柠檬沙拉PART 09 素食者： 怎么轻断食素食者轻断食的营养搭配轻断食素食食谱虾皮豆腐脑 糙米牛蒡饭 香菇拌荷兰豆玫瑰红豆浆 桂花豆浆 红豆浆丝瓜豆腐汤 马蹄蔬菜汤芦笋玉米番茄汤 豆腐包菜 黑白菜白灼黄秋葵 素炒木耳菜洋葱生菜西芹沙拉 青木瓜番茄沙拉芹菜炒木耳 菠菜沙拉 香拌金针菇附录常见食物热量表索引按食物类型查食谱
作者介绍
孙晶丹，毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，原北京大学深圳医院主管营养医师，台湾“功能医学健康管理师”讲师，美国功能医学实验室“健康管理师”，国际药膳师，深圳市保健科技学会常务理事兼副秘书长，深圳市健康教育与健康促进协会营养专业委员会副主任委员，是深圳市营养培训创始人之一，从事临床营养、学生营养工作近二十年。
序言
PART 01 轻断食， 健康有效的减肥大法风靡全球的轻断食瘦身你适合轻断食么？来测一测吧开始轻断食，你要准备好实施轻断食的七大步骤轻断食烹调注意事项确定分量和估计热量轻断食常见五大误区轻断食必需的营养要素轻断食佳食物排行榜PART 02 第1周： 准备期轻断食前2天◆提子面包 ◆五彩鳝丝 ◆姜汁芥蓝◆木瓜凤爪汤 ◆香菇上海青 ◆肉末豆角轻断食前1天◆百合莲子粥 ◆清炒地瓜叶 ◆丝瓜炒猪心◆木耳腰花汤 ◆玉米笋西芹沙拉 ◆三丝汤面5天正常饮食食谱运动要跟上：选择适合自己的运动有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 03 第2周： 尝试期第1天轻断食◆黑米绿豆粥 ◆三丝银耳 ◆柠檬红茶◆紫叶生菜沙拉 ◆圣女果芒果汁第2天轻断食◆绿豆浆 ◆干贝鱼汤 ◆双色花菜◆草莓排毒水 ◆木瓜牛奶更多轻断食食谱◆糯米稀粥 ◆红豆牛奶西米露◆肉末鸡蛋羹 ◆黄豆浆◆肉末炒青菜 ◆香菇酿肉◆酿黄瓜 ◆白萝卜豆浆◆醋拌莴笋萝卜丝 ◆醋拌芹菜◆芝麻洋葱拌菠菜 ◆炝拌包菜◆冬瓜菠萝汁 ◆芹菜苹果汁◆蜂蜜苦瓜汁 ◆山药芹菜沙拉◆田园沙拉 ◆玉米笋豌豆沙拉◆红豆马蹄汤 ◆黄豆香菜汤◆芦荟红茶 ◆蜂蜜姜汁◆蓝莓橙椰子水 ◆芒果姜排毒水5天正常饮食食谱运动要跟上：试试慢跑吧有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 04 第3周： 适应期第1天轻断食◆燕麦豆浆 ◆紫菜蛋卷 ◆上汤芦笋◆红枣枸杞茶 ◆生菜面包沙拉第2天轻断食◆番茄苹果汁 ◆紫甘蓝鲈鱼沙拉◆白菜冬瓜汤 ◆柠檬姜茶◆胡萝卜圣女果雪梨汁更多轻断食食谱◆花菜香菇粥 ◆蒸水蛋 ◆杏仁豆浆◆砂姜彩椒炒鸡胸肉 ◆椒丝炒苋菜◆蒜蓉芥蓝片 ◆蜜蒸白萝卜◆蒜香蒸南瓜 ◆清甜三丁◆香菇扒生菜 ◆西蓝花菠萝汁◆综合蔬果汁 ◆雪梨柠檬汁◆芥蓝黑木耳沙拉 ◆金针菇茭白沙拉◆番茄猕猴桃沙拉 ◆角瓜番茄汤◆冬瓜薏米汤 ◆菠萝蓝莓排毒水◆西柚菠萝健康水5天正常饮食食谱运动要跟上：每天散步有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 05 第4周： 巩固期第1天轻断食◆酸奶水果杯 ◆红豆小米粥 ◆白灼鲜虾◆小炒菠菜 ◆黄瓜柠檬水 ◆彩椒胡萝卜沙拉第2天轻断食◆白萝卜冬瓜豆浆 ◆双色花菜沙拉◆玉米鸡蛋羹 ◆菊花茶 ◆西瓜芒果酸奶◆白灼生菜更多轻断食食谱◆芋头糙米粥 ◆番茄滑蛋 ◆果汁牛奶◆板栗燕麦豆浆 ◆春色满园 ◆山药炒肚片◆鲍汁杏鲍菇 ◆芹菜炒土豆丝◆黄瓜彩椒炒鸭肉 ◆上汤豆苗 ◆白灼菜心◆西蓝花芹菜苹果汁 ◆胡萝卜橙汁◆绿色健康水 ◆姜梨排毒水 ◆番茄豆芽汤◆海带豆腐汤 ◆圣女果黄瓜沙拉◆香芹彩椒沙拉 ◆鸡胸肉西芹沙拉5天正常饮食食谱运动要跟上：拉伸全身肌肉有问题，怎么办轻断食经验分享会我的轻断食记录PART 06 第5周以后： 继续或维持感觉良好就继续轻断食吧停止轻断食的信号如何维持轻断食的成果低脂健康维持期食谱◆芹菜胡萝卜沙拉 ◆粉丝拌菠菜 ◆柳橙圣女果沙拉◆清炒油麦菜 ◆草菇烩芦笋 ◆笋菇菜心◆胡萝卜南瓜粥 ◆白萝卜汤 ◆黄花菜汤◆百合炒虾仁 ◆清蒸银鳕鱼 ◆番茄鸡肉丁◆肉末炖豆腐 ◆清蒸莲藕饼 ◆芦笋绿豆浆PART 07 和家人同住： 怎么轻断食邀请你的家人一起品尝简单美味的轻断食食谱◆西芹鲜鱿 ◆五彩鲈鱼丁 ◆清蒸桂花鱼◆山药排骨汤 ◆无花果瘦肉汤 ◆葱爆肉片◆番茄炖牛肉 ◆党参炖乌鸡 ◆清炖牛肉◆鲜百合炒鸡胸肉 ◆泰式牛肉沙拉 ◆三色鱼丸◆山药乌鸡汤 ◆鱼丸芥菜汤 ◆青椒木耳炒蛋PART 08 办公室： 怎么轻断食准备好在办公室要吃的食物方便美味的轻断食食谱◆竹笋彩椒沙拉 ◆胡萝卜紫甘蓝沙拉◆玉米沙拉 ◆红枣桂圆姜茶 ◆菊花水果茶◆玫瑰茉莉茶 ◆玉米片红薯粥 ◆丝瓜粥◆紫菜鱼丸汤 ◆乡村蛋卷 ◆生菜蛋卷◆四季豆圣女果沙拉 ◆包菜丝黄瓜沙拉◆生菜柠檬沙拉PART 09 素食者： 怎么轻断食素食者轻断食的营养搭配轻断食素食食谱◆虾皮豆腐脑 ◆糙米牛蒡饭 ◆香菇拌荷兰豆◆玫瑰红豆浆 ◆桂花豆浆 ◆红豆浆◆丝瓜豆腐汤 ◆马蹄蔬菜汤◆芦笋玉米番茄汤 ◆豆腐包菜 ◆黑白菜◆白灼黄秋葵 ◆素炒木耳菜◆洋葱生菜西芹沙拉 ◆青木瓜番茄沙拉◆芹菜炒木耳 ◆菠菜沙拉 ◆香拌金针菇附录常见食物热量表索引按食物类型查食谱
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