【现货！】旅游接待业：理论、方法与实践 何建民 著 重庆大学出
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作者何建民 著
出版社重庆大学出版社
ISBN9787568916035
出版时间2019-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数311页
字数99999千字
定价49.5元
货号9787568916035
上书时间2024-12-04
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基本信息
书名:旅游接待业：理论、方法与实践
定价：49.50元
作者:何建民 著
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2019-08-01
ISBN：9787568916035
字数：475000
页码：311
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
目录
章 旅游接待业研究导论1．1 旅游接待业的研究对象1．2 旅游接待业研究的理论意义与实践价值1．3 旅游接待业的研究方法本章小结复习思考题延伸阅读文献第2章 旅游接待业发展的特点、标杆与环境趋势2．1 旅游接待业发展的特点2．2 旅游接待业发展的标杆2．3 旅游接待业发展的环境趋势本章小结复习思考题延伸阅读文献第3章 旅游接待业发展的理念模式与要求路径3．1 旅游接待业发展的理念与模式3．2 旅游接待业培育成战略性支柱产业的要求与潜力3．3 旅游接待业培育成战略性支柱产业的发展路径与对策本章小结复习思考题延伸阅读文献第4章 旅游接待业的统计体系4．1 中外旅游接待业统计体系建设的目的、功能、理论与原则的比较4．2 中外旅游接待业统计内容、指标体系、数据收集与分析方法和工具的比较4．3 中外旅游统计组织体制、工作制度、旅游统计数据收集分析与报告质量标准的比较4．4 旅游服务贸易的统计指标本章小结复习思考题延伸阅读文献第5章 旅游接待业的组织5．1 旅游接待业的企业组织5．2 旅游接待业的行业组织5．3 旅游接待业的国家与地方组织5．4 旅游接待业的区域组织5．5 旅游接待业的世界组织本章小结复习思考题延伸阅读文献第6章 旅游接待业的市场结构-市场行为-市场绩效及合作与竞争6．1 旅游接待业的市场结构6．2 旅游接待业的市场行为6．3 旅游接待业的市场绩效6．4 旅游接待业企业的合作与竞争本章小结复习思考题延伸阅读文献第7章 旅游接待业的结构与优化7．1 旅游接待业的结构7．2 旅游接待业结构的合理化7．3 旅游接待业结构的高级化7．4 旅游接待业结构的融合化7．5 旅游接待业的供给侧结构性改革本章小结复习思考题延伸阅读文献第8章 旅游接待业的公共服务体系8．1 旅游接待业公共服务体系的构建8．2 旅游接待业公共服务体系建设的实践8．3 我国旅游接待业公共服务体系建设的优化8．4 旅游接待业的规划8．5 旅游接待业的市场治理本章小结复习思考题延伸阅读文献第9章 旅游接待业的高质量发展体系9．1 旅游接待业高质量发展体系的基本概念与构建方法9．2 旅游接待业高质量发展体系构建的标杆分析与借鉴9．3 旅游接待业高质量发展体系的构建及运用研究本章小结复习思考题延伸阅读文献0章 旅游接待业的人才培养与学科建设10．1 旅游接待业人才培养与学科建设的特色10．2 旅游接待业人才的素质要求与教学质量管理本章小结复习思考题延伸阅读文献1章 旅游接待业的安全质量管理11．1 旅游接待业安全质量概念的界定11．2 旅游接待业安全质量事故原因及控制管理系统构建问题的提出11．3 旅游接待业安全质量控制管理系统的构建与运用本章小结复习思考题延伸阅读文献参考文献
作者介绍
序言
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