一学就会家常菜 马长海主编 吉林科学技术出版社 9787538459128
￥ 4.5 2.3折 ￥ 19.9 八五品
仅1件
作者马长海主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538459128
出版时间2012-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数191页
字数99999千字
定价19.9元
货号9787538459128
上书时间2024-06-25
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 9小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:一学就会家常菜
定价：19.90元
作者:马长海主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012-06-01
ISBN：9787538459128
字数：230000
页码：191
版次：5
装帧：平装
开本：12开
商品重量：
编辑推荐
>家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。马长海主编的《一学就会家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
内容提要
马长海主编的《一学就会家常菜》内容简介：讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，用适当的原料，简易的调料，快捷的技法等，烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴，与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣，让生活变得更富姿彩。《家常》系列图书面向家庭，按照家庭常用的方法及菜肴形式分为《一学就会家常菜》《川麻湘辣家常菜》《鲜香美味家常菜》《主妇拿手家常菜》《好学易做家常菜》《香辣过瘾家常菜》六本。根据家常菜的特点，每本书在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图并加以步步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食，达到一学就会的实用目的。
目录
食材的清洗窍门食材的刀工处理蔬菜类畜肉类禽蛋类豆制品类水产类主食类
作者介绍
序言
-
【封面】
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价