家常海鲜 周范林 编著 辽宁科学技术出版社 9787538149258
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作者周范林 编著
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538149258
出版时间2007-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数78页
字数50000千字
定价10元
货号9787538149258
上书时间2024-06-25
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商品详情
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基本信息
书名:家常海鲜
定价：10.00元
作者:周范林 编著
出版社：辽宁科学技术出版社
出版日期：2007-01-01
ISBN：9787538149258
字数：50000
页码：78
版次：1
装帧：平装
开本：其他
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编辑推荐
内容提要
享受自己在家做美食的乐趣，并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美，价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门！科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！ 本册为《家常海鲜》，教你烹出生活新鲜味！
目录
花菇岩鲍家常黄鱼肉椒黄鱼珊瑚带鱼柿椒鱿鱼乳汁墨鱼滑炒银鱼海鳗鱼块章鱼猪蹄蒜香鱼汤酸菜鲶鱼酱爆鲳鱼麻辣鱼丁锦绣鱼丝三色鳓鱼红烧鲨鱼红烧鳕鱼芙蓉鲐鱼卤凤尾鱼绣丽鱼翅彩云鱼肚海鲜什锦芹菜贝丝韭菜蛎肉韭菜蛤蜊雪丽大蟹罐焖八仙干烧对虾酿春笋尖相映芹段虾皮菠菜莴笋蜇皮蜇片里脊木耳红螺糟香鲜蛏红根海带海紫豆腐双菜烧肉
作者介绍
序言
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【封面】
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