• 饥饿的地球村—新食物短缺地缘政治学 (美) 莱斯特·R·布朗 著
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饥饿的地球村—新食物短缺地缘政治学 (美) 莱斯特·R·布朗 著

21.5 9.8折 22 八五品

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作者(美) 莱斯特·R·布朗 著 林自新,胡晓梅,李康民 译

出版社上海科技教育出版社

ISBN9787542855749

出版时间2012-12

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数112页

字数99999千字

定价22元

货号9787542855749

上书时间2024-04-20

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品相描述:八五品
商品描述
基本信息
书名:饥饿的地球村—新食物短缺地缘政治学
定价:22元
作者:(美) 莱斯特·R·布朗 著 林自新,胡晓梅,李康民 译
出版社:上海科技教育出版社
出版日期:2012-12-01
ISBN:9787542855749
字数:117000
页码:112
版次:
装帧:平装
开本:16开
商品重量:
编辑推荐

内容提要
世界食物形势正趋恶化。谷物库存已下降到危险的低水平,世界食物价格指数在10年里翻了一番;饥饿的队伍不断扩大,政治动荡正在蔓延。

  在食物方程式的需求一方,每晚餐桌上都将新增加21.9万人,其中许多人要托着空盘子;还有约30亿日渐富裕的人正向食物链高端攀升,消耗着更多谷物密集型的畜禽产品。与此同时,水资源短缺和热浪使农民难以赶上食物需求增长的步伐。谷物出口国为避免本国食物价格上涨而限制出口,造成谷物进口国的恐慌。因此,他们转而到其他国家购买大片土地为自己生产食物。土地抢购热出现了。

  食物曾是许多已消逝文明的薄弱环节,它也会成为我们文明的薄弱环节吗?在《饥饿的地球村:新食物短缺地缘政治学》中,的环境运动领袖莱斯特·R.布朗向我们说明了世界食物供应严重短缺的状况,以及我们该如何应对这种日趋严峻的新形势。
目录
中文版序
前言
章  食物: 薄弱环节
第2章  人口增长的生态学
第3章  向食物链高端攀升
第4章  食物还是燃料
第5章  光明的未来随土壤流失而黯淡
第6章  用水峰值和食物短缺
第7章  谷物单产已近上限
第8章  气温升高和食物价格上涨
第9章  大豆带来的挑战
0章  全球的土地热
1章  我们能不能防止食物断档
致谢
索引
作者介绍

序言

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