衣食住行话文明:饮食 李肖,刘春玲 著 北京工业大学出版社
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八五品
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作者李肖,刘春玲 著
出版社北京工业大学出版社
ISBN9787563918850
出版时间2008-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数215页
定价32元
货号9787563918850
上书时间2024-03-25
商品详情
- 品相描述:八五品
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基本信息
书名:衣食住行话文明:饮食
定价:32.00元
作者:李肖,刘春玲 著
出版社:北京工业大学出版社
出版日期:2008-09-01
ISBN:9787563918850
字数:
页码:215
版次:·1
装帧:平装
开本:16开
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编辑推荐
内容提要
《衣食住行话文明:饮食》是系列丛书中的一本,作为中国大陆第一套系统地从衣、食、住、行四方面对比中西方文明精髓的图文本普及性丛书。《衣食住行话文明》由国内服装、饮食、建筑、交通四大领域的专家倾心编撰,并得到了相关专业最权威的专家的审读和指正。
目录
作者介绍
史仲文,男,1951年4月2日出生,研究员。先后在北京财贸学院、中央民族大学、北方工业大学任教,现为北方工业大学公民素质与现代文化研究所所长,北方工业大学学报副主任,校学术委员会委员、副秘书长。 专著《美学》曾获北京市哲学与社会科学优秀成果奖;专著《寻求突破——当代伦理观念新论》曾获国家民委二等奖;主编的《中国艺术史》为国家“九五”工程重点图书。主要专著包括:《美学》、《人际关系学》、《人类欲望论》、(《中国人走出死胡同》、《中西文明的历史对话》、《中国隋唐五代文学史》、《泡沫经济:透视中国的第三只眼》、(《正义,你听我说》、《世界近代前期哲学思想史》、《世界近代中期哲学思想史》、《民间视点:中国现在进行时》、《中国六大名著的现代阅读》、《大唐诗史》、(《两宋词史》、《中国艺术史导读》等。主编的主要丛书、套书包括:《百卷本(中国全史>》、《百卷本》、《中国艺术史》等。
序言
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