江南问茶：人文地理系列

图书标准信息

• 作者 郑建新、汪琼 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2008-04
• 版次 1
• ISBN 9787122023292
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 158页
• 字数 160千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 读图时代人文地理系列

【内容简介】

　　江南是中国版图上一块不可多得的宝地，这里有秀丽如画的风景、丰饶富足的物产、灵动灿烂的文化，更有名重天下的好茶。江南茶乡是活动的画。采茶的茶姑，制茶的茶工，用灵巧的双手，制作出龙井、毛峰、祁红、碧螺春等，茶香飘世界。茶具以紫砂独占鳌头，名泉凭水质名噪天下，茶艺则如诗如舞。江南茶馆是一道独特的风景，还有茶食、茶宴，则是江南茶另一种表现。江南茶俗又可谓独树一帜。追溯历史，江南茶人占尽风流。
　　本书旨在突出“江南茶”，描述了江南地理、人文、风貌、特产、名茶等内容，涉及江南以及江南茶的方方面面，图文并茂，简约易懂，娓娓道来，是值得茶文化爱好者、江南风情文化爱好者品赏、收藏之书。

【目录】

第一章忆江南清月满西楼
第二章问茶图何处尝春茗
第三章采茶季春催茶自香
第四章制茶家春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章赏茶具壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章行茶艺人器境皆雅
第七章赞茶功百草让为灵
茶为王者用和国家用
另一种可口的茶香
第八章品茶馆人间多茶客
乡村茶喝出人性的光辉
都市人在茶馆放飞情感
第九章嗜茶人茶香悠然起
第十章讲茶俗客来茶当酒