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作者[日]藤田智 著;烟雨 译;[日]Nakakoji mutsuyo 绘
出版社浙江科学技术出版社
出版时间2011-05
版次1
装帧平装
货号93-5
上书时间2024-07-20
藤田智,1959年出生于秋田县汤泽市,蔬菜园艺学、农业教育学专家。日本惠泉女学园大学人类社会系教授,横滨国立大学、女子营养大学讲师,是各种园艺类电视节目、广播节目的明星嘉宾,参与的各种电视节目有“NHK趣味园艺·蔬菜时间”、“NHK广播·暑期儿童科学电话问答(植物类)”等,并深入社区指导、普及家庭种植、市民农园技术。著有《在阳台上种菜》、《种植蔬菜大图鉴》、《NHK趣味园艺蔬菜时间·藤田智的菜园指导》等多部著作。
前言
本书的使用方法
Part1 在家体验种菜的乐趣
盆栽蔬菜
从种植简单的蔬菜开始
我家的阳台可以吗?
选择合适的容器
栽种蔬菜的工具
掌握种植时间
Part2 快乐种菜的要点
从选土开始
认识肥料
装土
选苗、种子
浇水的要点
疾病、害虫的处理
认识疾病、害虫
土的循环利用
体验混作
Part3 快乐种菜·果实类
·茄子
·青椒·辣椒
·大西红柿叫、西红柿
·黄瓜
·小南瓜
·蚕豆
·扁豆
·毛豆
·草莓
Part4 快乐种菜·叶类蔬菜
·生菜
·茼蒿
·青梗菜
·油菜
·苦菊
·长茎西兰花
·菠菜
·洋葱
Part5 快乐种菜·根菜类
·胡萝卜
·土豆
·白萝卜
·小萝卜
·大头菜
·生姜
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