酶工程技术及其在粮食加工中应用
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作者于殿宇 编著；史永革
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518441075
出版时间2023-05
版次1
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数316页
字数398千字
定价128元
货号732_9787518441075
上书时间2024-06-29
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