流畅交际·中日文化知识拓展系列：中日美食小事典
￥ 8.6 3.1折 ￥ 28 九五品
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作者段继华主编
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563715640
出版时间2008-08
版次1
印刷时间2008-08
装帧平装
开本32开
页数446页
定价28元
货号A17052
上书时间2014-06-22
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书主要分为两大部分：中国美食篇和日本美食篇。其中常见菜品介绍的编排基本上按照餐馆里菜单上的分类顺序，并尽量使日本料理与中国菜对应起来。除菜名翻译外，本书给中国菜都附上了拼音和日语片假名标音，日本料理都附上平假名读音和罗马字标音，这能使两国的读者在不懂对方语言的情况下也能大致把握菜名发音。
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