读了本书可能会上瘾：图解咖啡的奇趣之旅

图书标准信息

• 作者 [【日】]�0�2岩田良子 著
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787559607829
• 定价 49.80元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸

【内容简介】

　　本书运用独特的视觉传达，带你领略咖啡的各种知识与趣闻，揭秘这颗星球上zui芬芳的饮品如何主宰世界。趣味十足，兼有科学态度，正如咖啡带给你的力量与热情。

 

　　本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡zui佳时间”“意式浓缩咖啡基础知识”“20个不得不提的咖啡知识”“10个你不知道的咖啡因常识”“5个煮咖啡常犯的错误”这类科学常识；也分享了“9个绝妙且不为人知的咖啡昵称”“从zui爱喝的咖啡看出性格”“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”“蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子”等鲜为人知的趣闻；并且只有真正爱咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。

 

　　如果咖啡位于你膳食金字塔的底部，那么本书会与你分享有咖啡相伴的醇厚之爱；如果你还傻傻分不清美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺……，那么本书正是适合你的入门指南。

 

　　手捧本书，啜饮一口咖啡，你便能发现真正的幸福之源

 

【作者简介】

　　岩田良子，咖啡爱好者，定居有美国“咖啡之都”美誉的西雅图市，在科罗拉多大学研究生院学习日语教育。2009年起，担任西雅图总领事馆外交事务专家。2012年，创立“咖啡我的爱”（I Love Coffee）网站，收集咖啡有关的知识和趣闻，运用信息图和漫画等形式普及咖啡文化，页面浏览量达每月150万人次。

【目录】

现在该不该喝咖啡？

 

啤酒大脑对咖啡大脑

 

科学建议的喝咖啡最佳时间

 

6类最糟糕的喝咖啡的人

 

20个不得不提的咖啡知识

 

美国哪个州的星巴克最多

 

意式浓缩咖啡基础知识

 

蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子

 

10个最爱喝咖啡的国家

 

9个绝妙且不为人知的咖啡昵称

 

咖啡杯下面的盘子到底是做什么的

 

哪种职业喝咖啡最多？

 

从最爱喝的咖啡看出性格

 

咖啡调味的利与弊

 

10个你不知道的咖啡因常识

 

5个煮咖啡常犯的错误

 

1杯星巴克含有多少热量？

 

卡布奇诺种类多

 

10个咖啡的传说与真相

 

为什么喝咖啡要说“来一杯乔”？

 

如果咖啡是我的男朋友

 

参考文献