化学化工专业英语（尹德胜）（第二版）

图书标准信息

• 作者 尹德胜
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 2
• ISBN 9787122413062
• 定价 21.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 227页
• 字数 125千字

【内容简介】

《化学化工专业英语》第二版共25个单元，主要内容包括化学基础知识、化工单元操作、化工设备、石油化工、生物工程、精细化工和分析化学。本书对课文中出现的生词、化工技术术语、操作用语等都进行了注释；习题部分加强了学生对化工专业技术术语及操作用语的拿握；阅读理解部分都与化学化工知识和技能密切相关,且具有一定的趣味性，同时对生词都进行了注释；阅读材料均配有中文翻译，便于学生阅读及理解。本书内容浅显实用，易于阅读和理解，适用性强，覆盖面宽，突出职业教育特色。可作为中等职业学校化学化工、生物工程及相关专业专业英语教材，也可供高职院校学生及相关专业人员参考使用。

【作者简介】

:
无
主编推荐:
1.所选内容言简意赅、通俗易懂。
2.所选内容适应性强，覆盖面宽。
3.对课文中出现的生词、化工技术术语、操作用语等都进行了注释。
4.阅读材料都配有相应的中文翻译。

【目录】

Unit 1  Chemistry001

Reading Material

Important Ideas about Chemical Change008

Unit 2  Elements,Compounds  and Mixtures010

Reading Material

Elements, Mixtures, and Compounds015

Unit 3  Nomenclature of Inorganic Compounds018

Reading Material

Alkanes and Alkenes028

Unit 4  Energy and Chemical Energy031

Reading Material

Matter and Energy038

Unit 5  Catalysis040

Reading Material

Factors Affecting Reaction Rates046

Unit 6  Solubility, Solutions and Suspensions049

Reading Material

Hard Water053

Unit 7  Heat Transfer055

Reading Material

Heat Transfer and Heat  Exchangers059

Unit 8  Chemical Manufacturing Process062

Reading Material

Process Design067

Unit 9  Reactor Type070

Reading Material

Process Reactor Design074

Unit 10  New Technologies in  Unit Operation077

Reading Material

Chemicals from Crude Oil082

Unit 11  Crystallization, Precipitation and Filtration084

Reading Material

Distillation088

Unit 12  The Production of Nitric Acid091

Reading Material

Hazards in Chemical Engineering 

Laboratories095

Unit 13  Polymers098

Reading Material

Classification of Polymers103

Unit 14  Surfactants107

Reading Material

Surfactants113

Unit 15  Detergents116

Reading Material

Detergent Ingredients and Its 

Formulations122

Unit 16  Coatings127

Reading Material

A Resistant Coating and Lining131

Unit 17  Air Pollutants134

Reading Material

Environmental Issues138

Unit 18  Titration141

Reading Material

Acids, Bases and Their Neutralization145

Unit 19  The Types of Titration151

Reading Material

Iodometry—an Indirect Method156

Unit 20  Gas Chromatography158

Reading Material

Liquid Chromatography162

Unit 21  The Nature of Biotechnology165

Reading Material

Historical Evolution of  Biotechnology171

Unit 22  Fermentation Technology173

Reading Material

Media Design179

Unit 23  Is It a Cosmetic，a Drug，or Both？181

Reading Material

Soap186

Unit 24  Emulsion188

Reading Material

the Stability of Emulsions193

Unit 25  Preservatives195

Reading Material

Preservatives in Cosmetics201

Glossary203

References227