零基础学做主食小吃
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九品
仅1件
作者无 编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2014-01
版次1
装帧精装
货号14-B1-5
上书时间2024-07-17
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
无 编
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出版社
江西科学技术出版社
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出版时间
2014-01
-
版次
1
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ISBN
9787539048703
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定价
49.90元
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装帧
精装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
- 【内容简介】
-
全面的面食工具展示、常见面食做法、主食做法。
- 【目录】
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Part1新手学做主食小吃第一歩——会用工具、认得材料
会用工具
擀面杖
刮板
秤
温度计
量匙
计时器
匱杯
面粉筛
分蛋器
打蛋器
搅拌器
搅面棍
刮刀
削面刀
齿形面包刀
........
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