WINE100葡萄酒品鉴
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48
九品
仅1件
作者Win100葡萄酒大赛组委会 编
出版社文汇出版社
出版时间2012-10
版次1
装帧平装
货号6ef
上书时间2024-04-27
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
Win100葡萄酒大赛组委会 编
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出版社
文汇出版社
-
出版时间
2012-10
-
版次
1
-
ISBN
9787549606658
-
定价
48.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
227页
-
字数
50千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
Wine100葡萄酒大赛旨在发现中国市场上最优质的进口葡萄酒,并希望通过这个比赛推动葡萄酒市场的发展。同时也希望借此机会发掘出一批中国的葡萄酒专家,帮助他们踏上国际舞台。
Wine100葡萄酒大赛组委会编写的这本《WINE100葡萄酒品鉴》展现了整个Wine100评审团品鉴与讨论的结果,特别奖和金奖葡萄酒拥有一流的品质。涵盖了全世界不同国家、不同风格、不同类型的葡萄酒,包括法国波尔多、勃艮第,香槟,西班牙的里奥哈,意大利的巴罗洛、托斯卡纳,德国的摩泽尔,澳大利亚的巴罗莎谷,中国的宁夏等等。
- 【目录】
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第一部分
走人葡萄酒的世界
挑选一支葡萄酒
阅读旧世界酒标
阅读新世界酒标
判定葡萄酒的口味
享受一支优质的葡萄酒
酒杯的选择
品味优质葡萄酒
葡萄酒的日常储存
葡萄酒与美食的搭配
在餐厅轻松点酒
第二部分
Wine100葡萄酒大赛得奖酒
如何阅读葡萄酒信息
特别大奖
金奖
银奖
铜奖
索引
第三部分
附录
葡萄酒零售店/Winebar
2012年Wine100葡萄酒大赛赞助商
2012年Wine100葡萄酒大赛参赛商
……
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