供应链管理实务

图书标准信息

• 作者 胡建波 编
• 出版社 西南财经大学出版社
• 出版时间 2020-01
• 版次 1
• ISBN 9787550435285
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 322页
• 字数 502千字

【内容简介】

  《供应链管理实务》按照高等职业教育人才培养的要求，在总结近几年国家示范高职院校建设、国家骨干高职院校建设、优质高职院校建设及中国特色高水平高职学校和专业建设物流管理专业教学改革成果的基础上编写而成。该书是“工学结合”课程改革立体化教材（与慕课配套，构建了网上教学资源库，学习者扫描二维码可获取供应链管理视频、微课视频及专家、教授、名师的授课视频等电子教学资源）、校企双元团队合作开发教材、省级精品课程配套教材。该书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，参照职业教育国家教学标准，对供应链管理课程内容进行了重构与优化，设置了供应链与供应链管理的认知、供应链的构建、供应链计划管理、供应链运作管理、供应链战略管理、供应链关系管理、供应链绩效管理七个学习情境十项综合任务。
  该书任务代领、项目导向，涵盖供应链的认知、校园超市供应链的设计、啤酒游戏等实训项目；内容新，紧贴行业发展，反映了供应链协同管理、供应链风险管理、供应链可视化管理、供应链策略成本管理（ABC、TCO）、全球供应链管理、绿色供应链管理、电子供应链管理、供应链金融、弹性（韧性）供应链、敏捷供应链、精益供应链、平衡记分卡（BSC）法在供应链绩效管理中的应用、缓冲存货点（DP）的递变规律及影响因素、SCOR模型及其应用、供应链流程再造、协同库存管理、牛鞭效应的成因与风险规避等内容；提供了大量行业、企业新案例，如供应链管理全球企业的特质、天物大宗的在线供应链金融服务、英特尔公司的供应链关系管理、中外运长航集团与招商局集团的合并、红番茄工具公司的供应链综合计划（SCAP）、销售与运作计划（S&OP）在上海庄臣公司的应用等，增强了可读性。
  《供应链管理实务》可作为高等职业院校物流类（物流管理、物流金融管理、工程物流管理、冷链物流技术与管理、采购与供应管理、物流工程技术、物流信息技术）、工商管理类（工商企业管理、商务管理、连锁经营管理等）、经济贸易类（报关与国际货运、国际贸易等）、电子商务类、市场营销类、交通运输类专业及其他相关专业的教材，也可作应用型本科院校及职业技术大学相关专业的参考书，且适合相关领域的从业人员作培训教材。

【作者简介】

:
胡建波，男，四川汉源人，1969年11月生，管理学教授，高级物流师，工商管理硕士，全国物流职业教育教学指导委员会教学改革专业委员会专家委员，四川省教育厅高级专业技术职务评审论文鉴定专家。
主编推荐:
本书按照高等职业教育人才培养的要求， 在总结近几年国家示范高职院校建设、国家骨干高职院校建设、优质高职院校建设及中国特色高水平高职学校和专业建设物流管理专业教学改革成果的基础上编写而成。本书是“ 工学结合” 课程改革立体化教材（与慕课配套， 构建了网上教学资源库， 学习者扫描二维码可获取供应链管理视频、微课视频及专家、教授、名师的授课视频等电子教学资源）、校企双元团队合作开发教材省级精品课程配套教材。本书按照“职业活动导向” 的理念， 遵循由浅入深的认知规律， 参照职业教育国家教学标准， 对供应链管理课程内容进行了重构与优化， 设置了供应链与供应链管理的认知、供应链的构建、供应链计划管理、供应链运作管理、供应链战略管理、供应链关系管理、供应链绩效管理七个学习情境十项综合任务。

【目录】

任务1 供应链与供应链管理的认知
1．1 供应链的认知
1．2 供应链管理的认知
实训项目1：供应链的认知实训
小结
同步测试

任务2 供应链的构建
2．1 供应链结构模型的认知
2．2 供应链的设计
2．3 供应链的构建
实训项目2：校园超市供应链的设计
小结
同步测试

任务3 供应链计划管理
3．1 供应链需求预测
3．2 供应链需求管理
3．3 供应链的计划模式与实施
小结
同步测试

任务4 供应链库存管理
4．1 库存与库存管理的认知
4．2 辨识传统库存管理方法的局限性
4．3 辨识供应链库存计划与控制的关键
4．4 合理设置缓冲存货点
4．5 协同库存管理
4．6 牛鞭效应成因的分析与控制
实训项目3：啤酒游戏
小结
同步测试

任务5 供应链采购管理
5．1 采购与供应管理的认知
5．2 树立供应链采购观念
5．3 辨识供应链采购管理的基本特征
5．4 供应链采购运作与管理
5．5 准时采购的实施与管理
小结
同步测试

任务6 供应链生产管理
6．1 供应链生产系统的认知
6．2 树立供应链生产观念
6．3 供应链生产方式与策略的选择
6．4 供应链生产计划的制订
6．5 供应链生产控制与协调
小结
同步测试
……
任务7 供应链物流管理
任务8 供应链管理策略的选择与实施
任务9 供应链关系管理
任务10 供应链绩效管理
参考文献