做自己的运动营养师

图书标准信息

• 作者 张诣
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2022-01
• 版次 1
• ISBN 9787559122780
• 定价 59.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 160页
• 字数 200千字

【内容简介】

掌握增肌减脂营养关键, 健身主厨特制运动餐，吃好吃饱才能瘦，打造理想体态不求人。
  ★营养师教你运动前中后怎么吃、用饮食调整身体小状况──健身成效才能UP！
  ★主厨教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌减脂减糖运动餐！
  ★特别附录——居家健身小教室训练视频，每日10分钟跟练超简单！

【作者简介】

作者简介  张诣Eason

现任「玩味。厨诣」餐厅经营者，擅长用理工男子的思考逻辑让料理变简单，同时演绎多国籍料理的丰富多元。从25岁开始，坚持每日运动习惯的他，对于健康吃食也十分重视，「在日常里也能实践兼具美味与健康的料理」是Eason想带给大家的饮食概念。

著作：专业肉铺的牛肉料理教本（幸福文化）

【目录】

5作者序——好食课营养师团队

6作者序——运动吃货主厨eason

章chapter1每个人都要有的运动基础观念

10你真的有运动吗？

16开启自己的运动人生永远不晚！

22如何安排运动计划

第2章chapter2吃对决定体态！营养与运动的关系

28正确的运动饮食观念

31认识基本营养素，帮助自己选择

33比减脂重要吗？

37掌握运动前、中、后的饮食原则

41column 运动外食怎么挑

44用饮食调整运动后的身体小状况

50如何正确运用运动补充品

53减重饮食对于生理机能的影响与执行建议

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