名优水产生态养殖与管理

图书标准信息

• 作者 李传武、黄向荣 编
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2016-05
• 版次 1
• ISBN 9787511625878
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 259页
• 字数 246千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 新型职业农民培育工程通用教材

【内容简介】

　　名优水产是相对于大宗常规鱼类而言，包括鳜、鳅、鳝、鲟等优质鱼类，龟、鳖、虾、蟹、蛙、鲵等特种水产养殖动物。生态养殖技术，是根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现和保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。应用生态养殖技术，养殖名优水产，可以保护生态、降低风险、提高品质和效益。正是出于这样的目的，《名优水产生态养殖与管理》着重介绍了池塘混养、稻田种养结合等生态养殖模式及配套技术，期望对读者有所帮助。

【作者简介】

:
李传武，男，研究员，1979年毕业于华中农业大学淡水渔业专业，现任全国水产原种和良种审定委员会委员、湖南省水产原种场场长、湖南省水产科学研究所副所长，长期从事鱼类遗传育种及繁育养殖技术研究，主持选育靠前水产新品种-芙蓉鲤鲫，先后完成国家和省级重大科研项目20余项，发表研究论文60多篇，主编出版《龟鳖安全生产指南》、《池塘高效养殖实用技术》等4部专业书籍。

【目录】

第一章 中华鳖养殖
第一节 鳖的生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 池塘鱼鳖混养技术
第四节 稻（莲）田养鳖技术
第五节 疾病防治技术
第六节 生产管理

第二章 乌龟养殖
第一节 乌龟的生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 池塘鱼龟混养技术
第四节 稻田养龟技术
第五节 疾病防治技术
第六节 生产管理

第三章 虾类养殖
第一节 虾的生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 池塘鱼虾蟹混养技术
第四节 小龙虾稻田养殖技术
第五节 疾病防治技术
第六节 生产管理

第四章 河蟹养殖
第一节 河蟹的生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 河蟹湖泊生态养殖技术
第四节 池塘鱼蟹混养技术
第五节 河蟹稻田养殖技术
第六节 病害防控技术
第七节 生产管理

第五章 青蛙养殖
第一节 青蛙的生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 青蛙繁育及养殖技术
第四节 青蛙病害防控技术
第五节 生产管理

第六章 大鲵养殖
第一节 大鲵生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 仿生态养殖技术
第四节 工厂化养殖技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

第七章 黄鳝养殖
第一节 黄鳝生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 黄鳝苗种繁育技术
第四节 黄鳝池塘小网箱养殖技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

第八章 泥鳅养殖
第一节 泥鳅生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 泥鳅苗种繁育技术
第四节 泥鳅养殖技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

第九章 鲟鱼养殖
第一节 鲟鱼生物学特性
第二节 养殖条件与设施
第三节 鲟鱼池塘养殖技术
第四节 鲟鱼工厂化养殖技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

第十章 鳜鱼养殖
第一节 鳜鱼生物学习性
第二节 养殖条件与设施
第三节 鳜鱼网箱养殖技术
第四节 鳜鱼池塘养殖技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

第十一章 螺蚌养殖
第一节 螺蚌生物学特性
第二节 养殖条件与设施
第三节 田螺养殖技术
第四节 河蚌育珠技术
第五节 病害防控技术
第六节 生产管理

参考文献