邮轮乘务情景英语（第二版）

图书标准信息

• 作者 孔洁
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2023-09
• 版次 2
• ISBN 9787503271892
• 定价 39.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 284页
• 字数 340千字

【内容简介】

本教材以邮轮乘务人员工作和生活的真实情景为背景进行编写，全书共分为十个单元，其中第一单元主要呈现了邮轮乘务人员在上船前将遇到的一些场景对话；第二单元介绍了邮轮乘务人员在船上生活中的各种场景对话；第三、四、五、六单元分别展示了邮轮乘务人员在船上的主要工作场景对话，即酒吧服务、前厅宾客服务、餐厅服务和客房服务；第七、八、九、十单元介绍了其余工作场景对话，即休闲娱乐服务、购物商店服务、岸上观光游览服务。
  本教材可作为大中专院校国际邮轮乘务管理、酒店管理、休闲旅游等专业学生教材，也可供各旅游公司、旅游代理机构、接待服务业、旅游景点等部门经理及相关工作人员参考使用。

【目录】

Unit 1  Before Boarding a Cruise Ship

  Lesson One  Applying for a visa 申请签证

  Lesson Two  Booking a ticket 订票

  Lesson Three  On the Road 在路上

  Lesson Four  At the Customs 海关安检

  Lesson Five  Staying at a Hotel 入住酒店

Unit 2  Life on a Cruise Ship

  Lesson One  Crew Department 船员人事部

  Lesson Two  At Medical 看病

  Lesson Three  Safety and Inspection 安全与检查

  Lesson Four  Crew Activities & Parties 船员活动与聚会

  Lesson Five  Awarding & Discipline 奖励与惩罚

  Lesson Six  Others 其他

Unit 3  Bar Service

  Lesson One  Cocktails 鸡尾酒

  Lesson Two  Wines 葡萄酒

  Lesson Three  Liquor 烈酒

  Lesson Four  Beers 啤酒

  Lesson Five  Soft drinks and Tea 软饮和茶水

Unit 4  Guest Service

  Lesson One  Embarkation/Clearance Department 证件通关部门

  Lesson Two  Deal with Passengers’Requests 解决乘客问题

  Lesson Three  Cashiering & Checking-out 结账

  Lesson Four  Shore Excursions Desk 岸上游览服务

  Lesson Five  Miscellaneous 其他

Unit 5  Food Service

  Lesson One  At buffet 自助餐

  Lesson Two  At restaurants 餐厅

  Lesson Three  At café 咖啡厅

  Lesson Four  At snacks 小吃吧

  Lesson Five  Room service 送餐服务

Unit 6  Housekeeping Service

  Lesson One  Cabin Steward Service 客舱服务

  Lesson Two  Cabin Maintenance 客舱维护修理

  Lesson Three  In the PA 公共区域

  Lesson Four  Laundry Service 洗衣服务

Unit 7  Cruise & Leisure Service

  Lesson One  By the Swimming Pool 在泳池边

  Lesson Two  Sauna & Spa Service SPA 服务

  Lesson Three  Bauty & Salon 美发沙龙

  Lesson Four  Gym 健身房

  Lesson Five  Show Time 剧场演出

  Lesson Six  Club Service 俱乐部服务

  Lesson Seven  Sports 体育活动

  Lesson Eight  Photography 摄影

  Lesson Nine  Childcare Center 儿童看护中心

  Lesson Ten  Video Game Arcade 游戏机长廊

Unit 8  Shop Service

  Lesson One  Reception 接待

  Lesson Two  Choosing 选择