肠道考古：揭开肠道疾病的秘密

图书标准信息

• 作者 [英]杰里米·伍德沃德 著；李炜 译；[英]查莉·曼宁 绘
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2023-01
• 版次 1
• ISBN 9787518441372
• 定价 78.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 300页
• 字数 300.000千字

【内容简介】

揭秘常见肠道疾病，讲述肠道和免疫系统的进化历程。作为经验丰富的肠胃病医生，作者以“肠道考古”导游的身份引领读者探索肠道的进化，层层剖析人体免疫机制，揭示进化背景下肠道和免疫系统如何影响人体健康。
  这是一段有趣的科普历程，期间充满了传奇故事、真实案例和各种有趣的比喻。这是一段跨越时空的科普之旅，从zui原始的单细胞吞噬作用到zui近的新型冠状病毒传染，每一位认真阅读的人都能从中获得有益的启示。这本书的手绘插图精美而生动，每一章节的起首寄语似乎都给“肠道考古”历程中的读者以小小的鼓励。
  这是一本值得每一位关心自身健康和家人健康的人反复阅读的、有趣的科普图书。正如作者所说的如登山一般，从哪一处开始都可以，皆自成风景。

【作者简介】

作者简介

 

杰里米·伍德沃德 

英国剑桥大学阿登布鲁克医院的胃肠病高级顾问医师。擅长小肠疾病和临床营养学，在剑桥大学医学院讲授胃肠病学和营养学，同时担任沟通技巧引导师。他也是一名野生动物观察者和摄影师。

 

插画师简介

 

查莉·曼宁 

一位富有创意的人，曾在英国剑桥大学学习。她在艺术行业工作 20余年，担任过大学技术员、艺术品和古董管理员、艺术材料顾问等职务，痴迷历史和民俗，热爱传统手工艺。

【目录】

第1部分

选择zui胖的

 

第1章 进食的产生

第二章 肠道的革命

第三章 内部的存在

 

第二部分

肠道重写本

 

第四章 社交活动的规则

第五章 生命的乐队

第六章 肠道免疫：时间层

 

第三部分

肠道考古

 

第七章 此之蜜糖，彼之砒霜——食物过敏和不耐受

第八章 邪恶的面包——乳糜泻与麸质不耐受

第九章 “又回到了zui初”——炎症性肠病