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作者农业农村部农产品质量安全中心组 著
出版社中国农业科学技术出版社
出版时间2019-10
版次1
装帧平装
货号R5库 11-18
上书时间2024-11-18
本书主要介绍农产品标准相关法律法规、农产品产地环境安全相关法律法规、农产品安全生产相关法律法规 、农产品质量安全主要风险因子、农产品生产过程安全控制、农产品检验检测、农产品合格评定和人证、农产品质量安全执法监管、农产品质量安全科普方法和内容及案例。
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