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作者李创、王丽萍 著
出版社清华大学出版社
出版时间2016-09
版次1
装帧平装
货号R2库 12-2
上书时间2024-12-03
本书系统地阐述了物流的基本概念、基本理论与基本方法。通过学习,让学生正确理解物流学的基本原理,为以后从事相关工作打下良好的基础。全书共分为十八章,全面系统地介绍了现代物流的基本概念,物流系统的含义以及仓储、采购、运输、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息管理等环节的基本流程;同时,对国际物流、绿色物流、第三方物流、供应链管理、现代物流与电子商务、世界各国的物流产业、物流管理相关法律与政策、物流管理战略等方面也进行了介绍。
本书充分借鉴了国内外出版的物流类经典教材的优点,由长期从事物流教学与研究的教师编写,适于物流学专业的本科及研究生使用,并可用作广大物流工作者学习和参考用书。
第一章 现代物流概论 1
第一节 物流的产生与发展 1
一、物流理论的背景 1
二、物流的产生 2
三、世界物流的发展阶段 3
四、我国物流的发展阶段 3
五、我国物流发展的展望 4
第二节 物流的概念与功能 5
一、物流的定义 5
二、物流的功能 7
第三节 物流的作用 10
一、物流作用概述 10
二、物流在社会经济中的作用 10
三、物流在组织中的作用 15
第四节 物流管理概述 17
一、物流管理的内涵与演变 17
二、物流管理的研究对象、范围
与内容 21
本章小结 24
复习思考题 24
参考文献 25
第二章 物流系统 26
第一节 物流系统概述 26
一、系统的概念及系统的一般模式 27
二、系统的分类 27
三、系统管理 28
四、现代物流系统的概念及一般
模式 28
五、物流系统的研究要素 30
六、物流系统的分类 31
第二节 物流系统的特点与构成 32
一、物流系统的特点 32
二、物流系统的构成与功能 33
第三节 物流系统分析 36
一、系统分析 36
二、系统分析的步骤 37
三、物流系统分析概述 38
第四节 物流系统的目标与优化 38
一、物流系统的目标 38
二、物流系统工程 40
三、物流系统优化 40
四、物流系统优化的基本原则 40
五、物流系统优化的原理 43
本章小结 46
复习思考题 46
参考文献 47
第三章 仓储管理 48
第一节 仓储管理概述 48
一、仓储和仓储管理 48
二、仓储的功能 49
三、仓储的意义 51
四、仓储管理的业务内容 52
第二节 仓储管理的规划 53
一、仓库的规划 53
二、仓库内部区域布局 58
第三节 仓储管理的业务流程 59
一、货物的入库 59
二、货物的保管 63
三、货物的出库业务 67
第四节 仓储合理化 69
一、储存合理化概念及标志 69
二、仓储库存量控制与优化 70
三、零库存 74
第五节 现代物流仓储的发展趋势 77
一、自动分拣系统 77
二、自动化仓库 79
三、现代仓储业的发展趋势 83
本章小结 84
复习思考题 84
参考文献 85
第四章 采购管理 86
第一节 采购管理概述 86
一、采购与采购管理 86
二、采购管理的目标 94
三、采购管理的组织模式 95
第二节 采购计划与采购作业管理 97
一、采购计划 97
二、采购作业管理 106
第三节 采购成本控制 109
一、采购价格与采购成本 109
二、采购成本分析 109
三、影响采购成本的因素 110
四、采购成本控制的原则 111
五、采购成本控制的方法 111
本章小结 115
复习思考题 115
参考文献 117
第五章 运输管理 118
第一节 运输管理概述 118
一、运输的概念及运输管理的
意义 118
二、运输的功能与作用 119
三、运输管理的内容与流程 121
四、运输管理决策的参与者 124
第二节 运输方式的选择 126
一、五种基本运输方式的特点
及适用范围 126
二、联合运输 131
三、物流运输方式的选择 133
第三节 运输合理化 140
一、运输合理化的含义及意义 140
二、不合理运输的含义及表现
形式 141
三、影响运输合理化的要素 143
四、实现运输合理化的途径 144
本章小结 147
复习思考题 147
参考文献 150
第六章 包装管理 151
第一节 包装管理概述 151
一、包装的历史和发展 152
二、包装与物流的关系 152
三、包装的功能 153
四、包装材料及其发展趋势 155
五、包装标识 156
六、绿色包装 160
第二节 包装的分类 161
第三节 包装的技术与要求 162
一、包装的技术 162
二、包装的要求 168
第四节 包装合理化 170
一、商品损耗的因素和包装的不足
及过剩 170
二、包装的合理化 171
三、适合物流发展的包装趋势 173
四、国际货物包装 174
本章小结 176
复习思考题 176
参考文献 177
第七章 装卸搬运管理 178
第一节 装卸搬运概述 178
一、装卸搬运的概念 179
二、装卸搬运在物流中的地位 179
三、装卸搬运作业 180
四、装卸搬运的特点 181
五、装卸搬运的要素 182
六、装卸搬运的发展过程 182
七、装卸搬运设备及其系统 183
八、决定装卸搬运的条件 186
九、集装箱装卸搬运的注意事项 187
第二节 装卸搬运作业分类 188
一、按照装卸搬运作业场所不同
进行分类 188
二、按照装卸搬运的物品属性进行
分类 188
三、按照装卸搬运作业的特点进行
分类 189
四、按照装卸搬运的机械及机械
作业方式分类 190
五、按照装卸搬运的作业对象方式
分类 190
六、按照作业手段分类 192
七、按照作业的连续性分类 193
第三节 装卸搬运原则与合理化 193
一、装卸搬运作业的原则 193
二、装卸搬运的合理化 196
三、装卸搬运合理化的应用 199
本章小结 203
复习思考题 203
参考文献 203
第八章 流通加工管理 205
第一节 流通加工管理概述 205
一、流通加工的含义 205
二、流通加工的地位和作用 208
三、流通加工的内容及经济效益 211
四、流通加工管理的职能与内容 213
第二节 流通加工的类型与方法 215
一、流通加工的主要类型 215
二、常用流通加工的方法与技术 217
第三节 流通加工管理 223
一、流通加工的投资管理 223
二、流通加工的生产管理与质量
管理 224
三、流通加工的技术经济指标 224
四、流通加工中心的布局 225
五、提高流通加工效益的途径 225
第四节 流通加工合理化 226
一、不合理流通加工的表现形式 226
二、实现流通加工合理化的途径 227
三、关于绿色流通加工 228
本章小结 229
复习思考题 229
参考文献 231
第九章 配送管理 232
第一节 配送概述 232
一、配送的概念 232
二、配送的种类 233
三、配送的条件 237
四、配送管理的意义 238
五、配送方式的发展 239
第二节 配送中心 240
一、配送中心的概念 240
二、配送中心的类型 240
三、配送中心的功能 242
四、配送中心在现代物流中的地位
和作用 243
五、配送中心的规划与设计 244
第三节 配送作业管理的流程与要求 247
一、配送的基本环节 247
二、配送的业务流程 248
第四节 配送合理化 254
一、不合理配送的表现形式 255
二、合理配送的标志 255
三、配送合理化的措施 258
四、配送路线的选择 258
五、节约里程法简介 260
本章小结 265
复习思考题 265
参考文献 266
第十章 物流信息管理 267
第一节 物流信息管理概述 267
一、物流信息管理的理论基础 268
二、物流信息的定义与特点 269
三、物流信息的内容和标准 271
四、物流信息的分类 273
五、物流信息的作用 275
六、常见的物流信息管理方法 276
第二节 物流信息技术 277
一、EDI技术 277
二、EDI的现状和前景 278
三、条码技术 278
四、QR和ECR技术 281
五、ERP技术 281
第三节 物流信息系统 283
一、物流信息系统的定义及特点 283
二、物流信息系统的基本功能 285
三、物流信息系统的结构 286
四、物流信息系统的类型 287
五、物流信息系统的内容
及其发展 290
六、物流信息系统的标准 290
七、物流信息系统的开发原则 291
八、物流信息系统开发方式的
选择 293
九、国内企业应用物流信息系统的
现状 293
本章小结 294
复习思考题 295
参考文献 295
第十一章 国际物流 297
第一节 国际物流概述 297
一、国际物流的概念及产生的
背景 297
二、国际物流的作用 298
三、国际物流的特点 298
四、国际物流的发展 299
五、国际物流系统的组成 300
六、国际物流系统的运作模式 301
第二节 国际物流与国际贸易 303
一、国际贸易的概念 303
二、国际物流与国际贸易的关系 303
三、国际贸易的分类 304
四、国际贸易业务 305
第三节 经济全球化背景下的国际
物流 312
一、经济全球化概述 312
二、跨国公司与国际物流 316
三、经济全球化背景下国际物流的
发展趋势 318
本章小结 320
复习思考题 320
参考文献 320
第十二章 绿色物流 321
第一节 绿色物流概述 321
一、绿色物流的理论基础 322
二、绿色物流的成因 322
三、我国绿色物流的现状 324
四、现代绿色物流管理的发展
趋势 326
第二节 逆向物流 326
一、逆向物流的内涵 327
二、逆向物流体系的主要环节 328
三、逆向物流体系通道的构建 329
四、绿色逆向物流管理 330
五、逆向物流案例 332
第三节 废弃物物流 336
一、废弃物和废弃物物流的含义 336
二、废弃物的种类和特点 336
三、废弃物物流的重要意义 337
四、废弃物物流处理的几种方式 338
五、企业废弃物的物流合理化 339
本章小结 340
复习思考题 340
参考文献 340
第十三章 第三方物流 341
第一节 第三方物流概述 341
一、第三方物流的概念 341
二、第三方物流产生的背景 341
三、我国第三方物流的特点 344
四、我国第三方物流市场的行业
结构分析 345
五、我国物流产业发展中存在的
问题 346
六、我国第三方物流发展的战略
选择 347
第二节 第三方物流的业务价值 349
一、第三方物流的特点和格局
对比 349
二、第三方物流在管理中的优势 350
三、降低成本的规模经济优势 350
四、第三方物流给企业带来的
效益 351
第三节 第三方物流的运作模式 352
一、物流模式研究 352
二、物流模式选择分析 354
三、第三方物流的运作模式 355
四、第三方物流运作模式案例 358
第四节 第三方物流服务的选择 362
一、第三方物流企业的选择标准 363
二、第三方物流企业的客户满意度
评价指标体系 363
三、第三方物流服务供应商的选择
过程 364
四、企业选择第三方物流应警惕的
问题 367
第五节 第三方物流与第四方物流 368
一、第三方物流和第四方物流的
比较分析 368
二、发展第四方物流的前提 369
本章小结 370
复习思考题 370
参考文献 371
第十四章 供应链管理 372
第一节 供应链管理概述 372
一、供应链管理概念溯源 372
二、供应链管理的相关理论 373
三、供应链管理模式与传统管理
模式的比较 375
四、供应链中的牛鞭效应 376
五、实施供应链管理在我国面临的
问题 380
第二节 供应链管理中的物流管理 380
一、供应链管理环境下物流管理的
地位 380
二、供应链管理环境下企业物流管理
创新 381
第三节 供应链管理的运作模式 383
一、以生产商为核心企业的供应链
管理模式 383
二、以中间商为主导的供应链管理
模式 384
三、以零售商为核心企业的供应链
管理模式 385
第四节 供应链管理的发展趋势 385
一、供应链管理与国际物流 386
二、适应国际物流发展需要的
供应链管理 386
三、供应链管理的发展趋势 389
本章小结 390
复习思考题 390
参考文献 391
第十五章 现代物流与电子商务 392
第一节 现代物流与电子商务概述 392
一、电子商务的基本理论 392
二、电子商务与现代物流的关系 395
第二节 电子商务环境下的物流管理
模式 399
一、电子商务物流管理 399
二、电子商务物流管理模式的
发展 400
三、国外电子商务物流管理模式 401
四、我国电子商务物流管理模式 404
五、电子商务物流管理的发展
趋势 406
本章小结 408
复习思考题 409
参考文献 409
第十六章 世界各国的物流产业 410
第一节 美国物流产业的发展现状 410
一、美国物流产业的发展阶段 410
二、美国物流产业管理的特点 414
三、美国发展物流产业的启示 415
第二节 日本物流产业的发展现状 416
一、日本物流产业的发展阶段
和背景 416
二、日本现代物流发展的经验 418
第三节 欧盟物流产业发展现状 420
一、欧盟现代物流产业的发展
阶段 420
二、欧盟现代物流产业的发展特点
和经验 421
第四节 中国物流产业的发展现状 423
一、我国物流产业的发展现状 423
二、我国物流产业存在的问题
及发展战略 424
三、现代物流产业的发展趋势 426
本章小结 430
复习思考题 430
参考文献 430
第十七章 物流管理相关法律与政策 431
第一节 现代物流法律基础 431
一、现代物流法概述 431
二、现代物流法的渊源 435
三、现代物流法律的基础体系 437
四、物流法与其他法律的关系 438
第二节 国内外物流政策 439
一、物流政策概述 439
二、国外物流政策 440
三、国内物流政策 445
本章小结 454
复习思考题 455
参考文献 455
第十八章 物流管理战略 456
第一节 物流与企业核心竞争力 456
一、核心竞争力 456
二、物流企业的核心竞争力 458
第二节 物流战略计划概述 461
一、物流战略 461
二、物流战略计划 464
第三节 物流战略联盟 470
一、物流战略联盟的产生及优势 470
二、物流战略联盟的模式 471
三、物流战略联盟的管理 472
四、物流战略联盟的发展策略 473
本章小结 473
复习思考题 474
参考文献 474
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