中国学生饮用奶奶源基地建设探索与实践

图书标准信息

• 作者 学生饮用奶计划部际协调小组办公室 编
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2011-12
• 版次 1
• ISBN 9787565503535
• 定价 85.00元
• 装帧 平装
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 242页
• 字数 320千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《中国学生饮用奶奶源基地建设探索与实践》全面总结了实施“学生饮用奶奶源升级计划”的实践，高度概况了9年来奶源基地建设取得的显著成效。

【目录】

第一章学生奶奶源示范基地创建
第一节组织与机制
一、组织机构
二、创建机制
第二节目标与方案
一、创建目标
二、创建方案
三、申报方案
第二节措施与制度
一、创建措施
二、创建制度
第四节管理与成效
一、创建管理
二、创建成效

第二章奶牛场的目标管理
第一节奶牛场盈利的关键环节
一、投资奶牛养殖需要做的准备
二、奶牛场盈利关键环节
三、奶农怎么办
第二节奶牛场的岗位设置、职责与定额
一、管理岗位
二、辅助管理岗位
三、技术岗位
四、生产人员
第三节奶牛场育种繁殖目标管理
一、育种工作目标管理
二、繁殖工作目标管理
第四节奶牛场兽医目标管理
第五节奶牛场饲养管理目标管理
一、犊牛饲养管理
二、育成牛饲养管理
三、产奶牛饲养管理
四、干奶牛饲养管理
五、产房管理
六、挤奶管理
第六节奶牛场其他工作目标管理
一、饲料加工调制
二、其他工作要求
第七节奶牛场技术经济效益评价
一、技术经济效果评价指标
二、技术经济分析指标
三、盈亏平衡点分析指标
四、竞争潜力分析指标

第三章奶牛场建设与环境控制
第一节奶牛场建设选址与场区布局
一、牛场选址
二、牛场场区布局与功能分区
三、牛场工程防疫设施配置
第二节牛舍工艺设计与工程配套
一、奶牛生产工艺模式的选择
二、牛舍中主要设施设备
三、牛舍工艺设计
四、牛舍建筑设计
第三节牛场粪污处理与利用
一、粪污量估算
二、舍内清粪方式
三、牛场粪污输送系统
四、牛场粪污处理及其利用
五、牛场粪污处理配套设施
第四节牛场建设典型案例剖析
一、分区布局和牛舍设计
……
第四章奶牛现代繁育技术
第五章现代化奶牛场饲养规程及信息化管理
第六章原料奶质量控制
第七章奶牛健康与保健
第八章规模化奶牛声经济效益分析
参考文献