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随园食单 [清]袁枚 著 新华文轩网络书店 正版图书
烹饪 新华书店全新正版书籍
￥ 82.8 6.0折 ￥ 138 全新
库存12件
江苏无锡
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作者[清]袁枚
出版社广陵书社
ISBN9787806943359
出版时间2008-04
版次1
装帧线装
开本其他
定价138元
货号1203467623
上书时间2024-12-19
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商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
- 书中收录300余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保存了大量珍贵的资料。
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