多面的谷氨酸 (美)马克·P.马特森著徐蕴芸译新华文轩网络书店正版图书

生物科学它是肠道细胞的营养来源，也能导致肠道微生物失衡它能提升记忆力和学习效率，也能带来兴奋性毒性它参与调节大脑的免疫反应，也会在某些脑损伤后不利于神经元的恢复神经科学家教你用运动、间歇性禁食和智力游戏塑造更好的大脑新华书店全新正版书籍

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江苏无锡

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作者(美)马克·P.马特森

出版社中信出版社

ISBN9787521770148

出版时间2025-01

版次1

装帧平装

开本32开

页数328页

字数202千字

定价69元

货号1203461804

上书时间2024-12-16

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商品描述: 从记忆力到免疫力，从肠道健康到阿尔茨海默病，再到焦虑和抑郁，谷氨酸的影响无处不在。一本书全面解读谷氨酸的多面性，如何巧妙利用其对大脑和身体的积极作用，警惕和管理潜在的负面影响。
·记忆加速器：探索谷氨酸如何促进突触可塑性，提升记忆力和学习效率。
·肠道平衡家：揭示谷氨酸在维护肠道屏障和调节微生物群中的关键作用。
·免疫强化剂：了解谷氨酸如何激活免疫细胞，增强身体对疾病的防御机制。
·神经元的“兴奋剂”，多种疾病的助推器：谷氨酸可使神经元兴奋致死。这种兴奋性毒性可以在癫痫发作、脑卒中和创伤性脑损伤时迅速发生，也可能在阿尔茨海默病、帕金森病、肌萎缩侧索硬化和亨廷顿病中更隐蔽地发生。

权威神经科学家的大脑塑造法：增强谷氨酸能神经网络的可塑性，改善认知、情绪和复原力
·运动：运动能增强谷氨酸能突触传递的强度，对抗抑郁和焦虑，定期有氧运动可以提高学习能力和记忆力。
·间歇性禁食：间歇性禁食可以通过增强抑制性GABA能神经元的活性预防或减少癫痫发作，减轻脑卒中引起的能量不足，抵抗认知障碍。
·智力游戏：增加谷氨酸能神经元回路活性，增强现有神经元回路的结构和功能可塑性，刺激海马神经发生。

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