中国功能稻米产业发展研究. 2024年 胡培松 著 新华文轩网络书店 正版图书
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全新
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作者胡培松
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511669612
出版时间2024-11
版次1
装帧精装
开本16开
页数176页
字数180千字
定价80元
货号1203454319
上书时间2024-11-28
商品详情
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- 商品描述
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当前,我国稻米产业发展的国内外环境发生了深刻变化,供需结构性矛盾突出,面临种业创新能力不足、国内稻谷库存高企、资源环境约束趋紧、生产成本快速上涨、农民种稻收益持续下滑以及低价大米持续大量进口等一系列严峻挑战。因此,有必要充分挖掘水稻(大米)的营养、健康等其他功能属性,进一步丰富大米的品种结构类型,加快推进供给侧结构性改革,有力提高我国稻米供给体系质量和效率,真正形成结构合理、保障有力的有效供给,满足人民日益增长的美好生活需要,全面提升我国稻米产业综合竞争力。本书对中国功能稻米产业发展进行研究。
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